ingrediënten
Melk
Calciumchloride, kaas Zout, Koud water, Koeienmelk, Mesofiele starter cultuur, leb
vergisting Agent
Not Applicable
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Dingen die je nodig hebt
Pan
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, aftappen mat, zwaargewicht, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers
Voorbereidingstijd
1 uur
24 uur
aging Tijd
Niet beschikbaar
12 maanden
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
Tot 3 dagen
Rond 3 maanden