ingrediënten
5-6 Eieren, Bruine suiker, Karnemelk, Kaneelstok, Volle melk
pekeloplossing, Calciumchloride, Koeienmelk, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur
Dingen die je nodig hebt
grote pot
Cheese Press, kaasdoek, Mes, zwaargewicht, blender, Plasticfolie, pers, roerder