ingrediënten
pekeloplossing, Calciumchloride, Koeienmelk, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur
gekweekte karnemelk, Gepasteuriseerde zware room
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, Mes, zwaargewicht, blender, Plasticfolie, pers, roerder
kaasdoek, Glazen pot, roerder