ingrediënten
gekweekte karnemelk, Gepasteuriseerde zware room
pekeloplossing, Calciumchloride, Koeienmelk, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur
Dingen die je nodig hebt
kaasdoek, Glazen pot, roerder
Cheese Press, kaasdoek, Mes, zwaargewicht, blender, Plasticfolie, pers, roerder