ingrediënten
annatto kleuring, Calciumchloride, kaas Zout, Volle melk, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, chloorvrij Water
NA
vergisting Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris
Not Applicable
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, Mes, zwaargewicht, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers, roerder
NA
Voorbereidingstijd
10- 12 uur
Niet toepasbaar
aging Tijd
4- 8 weken
Niet beschikbaar
Refrigeration Temperature
Niet beschikbaar
Houdbaarheid
3-4 weken
16 uur