Hoe te Maken Cacaoboter En Roquefort kaas
Hoe te Maken
serving Size
100
100
ingrediënten
Cacaobonen, Koud water, ondiepe pan, Houten roerder en houten lepel
leb, Zeezout, schapenmelk
vergisting Agent
Not Applicable
Pencillium roqueforti
Dingen die je nodig hebt
Kom, Koffiemolen, Ventilator, Hamer, pers, Zeef
Cheese Press, kaasdoek, houder, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie
Tijds duur
Voorbereidingstijd
1 uur
3- 4 uur
Kooktijd
90
90
aging Tijd
Niet beschikbaar
3 weken
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
39,20 ° F
19
39,20 ° F
19
Houdbaarheid
Ongeveer een jaar
3-4 weken
