Hoe te Maken Buffalo Curd En Gelato
Hoe te Maken
serving Size
100
100
ingrediënten
Wrongel, Enkele druppels citroensap, Melk
½ kopje suiker, 2½ kopjes volle melk, 2 glazen water, 2 theelepel vanille-extract, 5-6 Eieren, Onbekend, Onbekend, Strawberry puree of chocolade siroop
vergisting Agent
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Not Applicable
Dingen die je nodig hebt
houder, steelpan
2 Bowls, blender, steelpan, ondiepe pan, roerder
Tijds duur
Voorbereidingstijd
gedurende de nacht
3- 4 uur
Kooktijd
NA
30
aging Tijd
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
39,20 ° F
19
98,00 ° F
6
Houdbaarheid
2- 3 weken
2- 3 Maanden
