serving Size
100
  
100
  
ingrediënten
MM100 cultuur, leb, melk niet gepasteuriseerde koemelk
  
Pinda-olie, geroosterde pinda's, Zout, Suiker, emusifiers
  
vergisting Agent
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
  
Not Applicable
  
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, zwaargewicht, Mes, Schimmel met pollepel, Plasticfolie
  
2 Bowls, steelpan, roerder
  
Tijds duur
  
  
Voorbereidingstijd
18 uur en 3-4 weken veroudering
  
10 minuten
  
Kooktijd
25
  
5
  
aging Tijd
7- 10 dagen
  
Niet toepasbaar
  
Opslag en houdbaarheid
  
  
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
5- 7 dagen
  
Rond 3 maanden