serving Size
100
  
100
  
ingrediënten
pekeloplossing, karnemelk Cultuur, vloeibaar stremsel, Melk, Zout
  
Een tablet stremsel, Citroenzuur, zeezout, vloeibaar stremsel, Ongepasteuriseerde, volle buffelmelk, Water
  
vergisting Agent
Brevibacterium linens
  
Not Available
  
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, aftappen mat, zwaargewicht, Mes, Plasticfolie
  
Kom, Mes, Maatbeker, Niet reactief pot, steelpan, Thermometer, roerder
  
Tijds duur
  
  
Voorbereidingstijd
2- 3 uur
  
2- 3 uur
  
Kooktijd
25
  
20
  
aging Tijd
7- 10 dagen
  
Niet toepasbaar
  
Opslag en houdbaarheid
  
  
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
1- 2 Weken
  
5- 7 dagen