ingrediënten
basterdsuiker, Creme fraiche, Vloeibare stikstof, mastiek kralen, Melk, Oranjebloesem water, Sahlab poeder
Calciumchloride, leb, thermofiele starter, Volle melk
vergisting Agent
Not Applicable
Streptococcus thermophilus
Dingen die je nodig hebt
Kom, Mortier, Stamper, steelpan
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie, pers
Voorbereidingstijd
30- 40 minuten
10- 12 uur
aging Tijd
Niet beschikbaar
5 maanden
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
Niet beschikbaar
2- 4 maanden