Huis
Mijn Zuivel Dieet


Brie vs Quark Feiten


Quark vs Brie Feiten


Calorieën

calorieën per 100g
334,00 kcal   
35
0,08 kcal   
99+

calorieën In 1 Pat
Niet beschikbaar   
Niet beschikbaar   

Calorieën In 1 eetlepel
Niet beschikbaar   
Niet beschikbaar   

calorieën In 1 Cup
Niet beschikbaar   
Niet beschikbaar   

calorieën In 1 Stick
Niet beschikbaar   
Niet beschikbaar   

serving Size
100   
100   

eiwitten
20,75 G   
27
14,10 G   
37

Koolhydraten
0,45 G   
99+
3,50 G   
99+

Vezel
0,00 G   
15
0,00 G   
15

Suiker
0,45 G   
5
3,50 G   
31

Fats
27,68 G   
99+
10,60 G   
99+

Verzadigd vet
17,41 G   
99+
7,00 G   
40

Meervoudig onverzadigd vet
0,83 G   
31
0,01 G   
99+

Enkelvoudig onverzadigd vet
8,01 G   
27
0,20 G   
99+

Voeding

serving Size
100   
100   

cholesterol
100,00 mg   
10
1,00 mg   
99+

vitaminen
  
  

vitamine A
592,00 IU   
31
0,00 IU   
99+

Vitamine B1 (thiamine)
0,07 mg   
12
0,04 mg   
23

Vitamine B2 (riboflavine)
0,52 mg   
7
0,30 mg   
27

Vitamine B3 (niacine)
0,38 mg   
14
Niet beschikbaar   

Vitamine B6 (pyridoxine)
0,24 mg   
9
0,01 mg   
99+

Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
65,00 ug   
3
Niet beschikbaar   

Vitamine B12 (cobalamine)
1,65 ug   
9
0,70 ug   
26

Vitamine C (ascorbinezuur)
0,00 mg   
29
1,00 mg   
16

Vitamine D
20,00 IU   
22
0,00 IU   
39

Vitamine D (D2 + D3)
0,50 ug   
12
0,00 ug   
18

Vitamine E (alfa- tocoferol)
0,24 mg   
25
0,01 mg   
40

Vitamine K (Phylloquinone)
2,30 ug   
13
Niet beschikbaar   

mineralen
  
  

Calcium
184,00 mg   
99+
130,00 mg   
99+

Ijzer
0,50 mg   
27
0,00 mg   
99+

Magnesium
20,00 mg   
24
10,00 mg   
99+

Fosfor
188,00 mg   
36
100,00 mg   
99+

Kalium
152,00 mg   
99+
150,00 mg   
99+

Natrium
629,00 mg   
20
40,00 mg   
99+

Zink
2,38 mg   
25
0,60 mg   
38

anders
  
  

Water
48,42 G   
80,53 G   

Cafeïne
0,00 G   
0,00 G   

Voordelen

Gezondheidsvoordelen
Helpt in betere slaap, vermindert cholesterol, Cancer voorkomt, Helpt om gewicht te winnen, Versterkt het immuunsysteem, Verbetert de stofwisseling, Blijft een vol gevoel, Helpt om de bloeddruk te handhaven, Beschermt tandbederf, Ten behoeve van energie, vermindert Osteoporose, Versterkt het immuunsysteem   
Cancer voorkomt, Versterkt het immuunsysteem   

Andere algemene voordelen
Versterkt het immuunsysteem, Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt tandvlees   
Beste voor gewichtsverlies, vermindert cholesterol, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt slagaders, Cancer voorkomt   

Hair and Beauty Voordelen
  
  

Huidsverzorging
Geeft gloeiende en vlekkeloze huid, Zorgt voor een gladdere huid, Voedt met een zachte, soepele en stralende huid, verjongt huid, Zorgt voor soepele, gezonde en stralende huid   
Niet gedefinieerd   

Haarverzorging
De beste remedie voor droge en ruwe haren, Resultaten in glanzend haar, Versterkt haarwortels, Helpt bij het beter vasthouden van vocht   
NA   

Nutritional Belang en toepassingen
  
  

Bestedingen
Geen toepassingen gevonden   
NA   

Nutritional Belang
Goede eiwitbron, Goede bron van vitamine B-12, Goede bron van calcium, Goede bron van riboflavine, Rijk aan Fosfor, Rijk aan vitamine A   
Goede eiwitbron, Mager   

Allergie
  
  

Brie En Quark allergiesymptomen
Congestie, Moeilijkheden met ademhalen, Hoofdpijn, Hoge bloeddruk, Hives, Verhoogde hartslag, Jeukende ogen, niezen   
Niet beschikbaar   

Wat is

Wat is
  • Brie is een Franse zachte kaas, vernoemd naar de Franse regio Brie.
  • Het is gemaakt vorm melk niet gepasteuriseerde koemelk en heeft een pittige smaak.
  
Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.   

Kleur
Niet beschikbaar   
Niet beschikbaar   

Brie En Quark Smaak
fruit, mild, Nootachtig, pikant   
Niet beschikbaar   

Brie En Quark Aroma
geprononceerd, Sterk   
Niet beschikbaar   

Vegetarisch
Nee   
Niet beschikbaar   

Oorsprong
Frankrijk   
Duitsland   

Hoe te Maken

serving Size
100   
100   

ingrediënten
MM100 cultuur, leb, melk niet gepasteuriseerde koemelk   
Karnemelk, Melk   

vergisting Agent
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum   
Not Applicable   

Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, zwaargewicht, Mes, Schimmel met pollepel, Plasticfolie   
Kom, kaasdoek, roerder   

Tijds duur
  
  

Voorbereidingstijd
18 uur en 3-4 weken veroudering   
24-36 uur   

Kooktijd
25   
20   

aging Tijd
7- 10 dagen   
Niet beschikbaar   

Opslag en houdbaarheid
  
  

Refrigeration Temperature
40,00 ° F   
18
86,00 ° F   
7

Houdbaarheid
5- 7 dagen   
7- 10 dagen   

Overzicht >>
<< Hoe te Maken

Vergelijk Zuivelproducten

Kaassoorten

Kaassoorten


Vergelijk Zuivelproducten