×

Booza
Booza

Blauwe kaas
Blauwe kaas



ADD
Compare
X
Booza
X
Blauwe kaas

Booza Vs Blauwe kaas

Add ⊕

Calorieën

Calorieën In 1 Cup

264,00 kcal100,00 kcal
50 1927
👆🏻

calorieën

48,38 kcal353,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorieën In 1 eetlepel

16,00 kcal100,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorieën In 1 Oz

120,00 kcal100,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorieën In 1 sneetje

96,00 kcal100,00 kcal
12.2 899
👆🏻

serving Size

100
100

eiwitten

4,63 G21,40 G
0 215
👆🏻

Koolhydraten

32,75 G2,34 G
0 205
👆🏻

Vezel

0,25 G0,00 G
0 10.3
👆🏻

Suiker

32,50 G0,50 G
0 54.08
👆🏻

Fats

5,38 G28,74 G
0.1 175
👆🏻

Vetgehalte

10 %29 %
0 100
👆🏻

Verzadigd vet

3,50 G18,67 G
0 67
👆🏻

Trans vet

0,00 G0,20 G
0 162
👆🏻

Meervoudig onverzadigd vet

1,20 G0,80 G
0 48
👆🏻

Enkelvoudig onverzadigd vet

8,20 G7,78 G
0 32.9
👆🏻

Voeding

serving Size

100
100

cholesterol

2,25 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

vitaminen

vitamine A

1.000,00 IU721,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamine B1 (thiamine)

0,02 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (riboflavine)

0,09 mg0,38 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (niacine)

0,20 mg1,02 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (pyridoxine)

0,03 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)

10,00 ug36,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamine B12 (cobalamine)

1,10 ug1,22 ug
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (ascorbinezuur)

0,60 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

12,00 IU21,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

0,10 ug0,50 ug
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (alfa- tocoferol)

0,10 mg0,25 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

0,00 ug2,40 ug
0 30.3
👆🏻

mineralen

Calcium

144,80 mg528,00 mg
0 1705
👆🏻

Ijzer

0,10 mg0,31 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

43,00 mg23,00 mg
0 444
👆🏻

Fosfor

123,00 mg387,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

299,25 mg256,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

76,25 mg1.146,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,50 mg2,66 mg
0 7.31
👆🏻

anders

Water

65,00 G42,41 G
0 221
👆🏻

Cafeïne

0,00 G0,00 G
0 0
👆🏻

Voordelen

Gezondheidsvoordelen

Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, Ten behoeve van energie
Aids zenuwstelsel

Andere algemene voordelen

-
Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt slagaders, Cancer voorkomt

Hair and Beauty Voordelen

Huidsverzorging

-
Verwijdert de dode huid van het lichaam, Geeft gloeiende en vlekkeloze huid, Zorgt voor een gladdere huid, Natuurlijke huid softner

Haarverzorging

-
De beste remedie voor droge en ruwe haren, Uitstekende conditioner, Stimuleert de haargroei

Nutritional Belang en toepassingen

Bestedingen

-
Gebruikt om dressings en toppings op Burgers en salades

Nutritional Belang

Goede bron van calcium, Rijk aan vitamine A
Bevat goede hoeveelheid vitaminen, Bevat een hoog vetgehalte, bevat Magnesium, Goede bron van calcium, Goede bron van calorieën, Goede bron van kalium, Goede eiwitbron

Allergie

allergiesymptomen

-
Diarree, Heesheid van de keel waardoor slikproblemen, Jeukende huiduitslag, Verstopte neus, Persistent hoesten aanvallen, Loopneus of verstopte neus, Zwelling van de keel, braken, Waterige ogen, piepende ademhaling

Wat is

Wat is

Booza, of Arabisch mastiek ijs, is een elastische, kleverig, hoog niveau smelt resistente ijs, die het smelten moeten uitstellen in de warmere klimaten van de Arabische wereld, waar het meest wordt gevonden.
  • Blauwe kaas is een algemene categorie kaas waaraan culturen van de schimmel Penicillium zijn toegevoegd, waardoor het eindproduct geheel blauw gevlekt of dooraderd is.
  • Het heeft een specifieke geur, die ofwel afkomstig is van de bacterie zelf, ofwel van speciaal gekweekte bacteriën.

Kleur

-
-

Smaak

-
Zout, Scherp, pikant

Aroma

-
zure geur, Sterk

Vegetarisch

Ja
Nee

Oorsprong

Arabisch
Europa, Frankrijk

Hoe te Maken

serving Size

100
100

ingrediënten

basterdsuiker, Creme fraiche, Vloeibare stikstof, mastiek kralen, Melk, Oranjebloesem water, Sahlab poeder
kaas Zout, Mesofiele starter cultuur, Melk, Penicillium bacteriën

vergisting Agent

-
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti

Dingen die je nodig hebt

Kom, Mortier, Stamper, steelpan
2 Bowls, steelpan, roerder

Tijds duur

Voorbereidingstijd

30- 40 minuten
15- 20 minuten

Kooktijd

20
20

aging Tijd

-
-

Opslag en houdbaarheid

Refrigeration Temperature

39,20 ° F39,20 ° F
-20 383
👆🏻

Houdbaarheid

-
3-4 weken