गजेतोस्ट चीज़ आणि प्रोवलोने चीज़ काय आहे?
काय आहे
ग्जेईतोस्ट हे नॉर्वेजियन, सेमी हार्ड, चीज आहे जे पस्टेरिझेड गायीच्या आणि शेळी दुधने बनवले आहे.
प्रोवलोने चीज़ हे इटॅलियन चीज़ आहे जे गाईच्या दुध पासून केलेले आहे.
रंग
गोल्डन नारिंग
फिकट पिवळा
चव
बर्न्ट केरमल, गोड
लोणीयुक्त, सौम्य, तीक्ष्ण, मसालेदार, गोड, तिखट