फॉनटीना चीज़ आणि मुर्सिक काय आहे?
काय आहे
फॉनटीना चीज़ हे इटॅलियन गाईचे दूध चीज आहे, ज्याला पीडीओ स्थित युरोपियन कायदा मिळाला आहे.
मुर्सिक हे आंबलेल्या योगर्ट पासून तयार केले आहे. तो केनिया मधल्या विशेष केलेले भोपळा कंटेनर मध्ये तयार केला जातो.
चव
मलईदार, लूसलूशीत, आंबट
कडू, तीक्ष्ण
सुगंध
सौम्य, आंबट वास
दुधाचा