क्लॉटेड मलई आणि मलई चीज काय आहे?
काय आहे
क्लॉटेड क्रीम (ह्याला स्कॉल्डेड, क्लाउटेड, डेवॉनशाइर आणि कॉर्निश क्रीम पण म्हटले जाते) एक घट्ट क्रीम चा प्रकार आहे. गाईच्या दुधाला औद्योगिक प्रकारे गरम केले आणि उथळ भांड्यात थंड केले जाते. ह्या प्रक्रीयेत दुधातले क्रीम वर येतो आणि त्याचे 'क्लॉट्स' होतात.
  
क्रीम चीज हे एक माउ, मुलायम, न पिकलेले चीज आहे जे भरपूर फॅट असलेल्या दुधपासून बनवले जाते.
  
रंग
उपलब्ध नाही
  
पांढरा
  
क्लॉटेड मलई आणि मलई चीज चव
उपलब्ध नाही
  
मलईदार, सौम्य, गोड
  
क्लॉटेड मलई आणि मलई चीज सुगंध
उपलब्ध नाही
  
ताज्या, प्लेज़ेंट
  
शाकाहारी
उपलब्ध नाही
  
होय
  
मूळ
अज्ञात
  
युनाइटेड स्टेट्स