होम
माइ डेअरी डाएट


स्वित्झर्लंडचा चीज वि स्मेटेना तथ्य


स्मेटेना वि स्वित्झर्लंडचा चीज तथ्य


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
393.00 Kcal   
17
292.00 Kcal   
99+

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
519.00 Kcal   
19
उपलब्ध नाही   

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
59.00 Kcal   
12
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 कप मध्ये
111.00 Kcal   
19
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
110.00 Kcal   
10
उपलब्ध नाही   

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
26.96 g   
8
2.50 g   
99+

कार्बोहायड्रेट
1.44 g   
99+
2.40 g   
99+

फायबर
0.00 g   
15
0.00 g   
15

साखर
0.00 g   
2.40 g   
25

फॅटस
30.99 g   
99+
30.00 g   
99+

% फॅट कॉंटेंट
उपलब्ध नाही   
25 %   
10

सॅचुरेटेड फॅटस
18.23 g   
99+
18.20 g   
99+

ट्रान्स् फॅटस
2.00 g   
9
उपलब्ध नाही   

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
1.34 g   
15
1.10 g   
18

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
8.05 g   
26
9.00 g   
17

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
92.00 mg   
16
90.00 mg   
17

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
1,047.00 IU   
11
60.30 IU   
99+

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.01 mg   
99+
0.00 mg   
99+

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.30 mg   
26
0.40 mg   
14

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.06 mg   
99+
0.10 mg   
40

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.07 mg   
25
0.00 mg   
99+

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
10.00 μg   
25
10.00 μg   
25

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
3.06 μg   
2
0.40 μg   
37

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg   
29
1.00 mg   
16

डी जीवनसत्व
0.00 IU   
39
0.60 IU   
35

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.00 μg   
18
उपलब्ध नाही   

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.60 mg   
13
0.90 mg   
9

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
1.40 µg   
18
0.00 µg   
27

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
890.00 mg   
7
80.00 mg   
99+

लोह
0.13 mg   
99+
0.10 mg   
99+

मॅग्नेशियम
33.00 mg   
13
9.00 mg   
99+

फॉस्फरस
574.00 mg   
9
60.00 mg   
99+

पोटॅशियम
574.00 mg   
6
100.00 mg   
99+

सोडियम
187.00 mg   
40
30.00 mg   
99+

जस्त
4.37 mg   
4
0.30 mg   
99+

इतर
  
  

पाणी
37.63 g   
63.80 g   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
रक्तदाब कमी करते, कॅल्शियम शोषण वाढते, मजबूत आणि निरोगी स्नायू, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, रक्तातील साखरेची पातळी सुधारते, चयापचय दर सुधार, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, दातांमधील पोकळी प्रतिबंधित करते   
बद्धकोष्ठता निर्माण होत नाही, पचविणे सोपे, बाह्य प्राथमिक पचन वाढते, ऊर्जा उपलब्ध करते   

इतर सामान्य फायदे
कॅल्शियम शोषण वाढते, हडांसाठी चांगले, ढोळ्यांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, कमी चरबी चे अन्न, कमी सोडियम, आरोग्य प्रसार जिवाणू वाढ सुलभ होतं, कोलन पेशी पोसण्यात मदत करते   
यकृत, स्वादुपिंड, गॉलब्लॅडर आतडे रोग यांच्यासाठी फायदेशीर, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख, चयापचय, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि मज्जासंस्था संरक्षित करण्यात मदत करते, दाह कमी करण्यात मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
त्वचा ब्राइटनेस साठी, नितळ त्वचा देते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, वय कमी दिस्ण्यास मदत होते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर, मऊ, लवचिक त्वचा देते   
नैसर्गिक साल म्हणून कायदे, मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर, विरोधी वृध्दत्व प्रभाव कमी होतो, भरपूर लॅकटिक ऍसिड   

केसांची निगा
उपलब्ध नाही   
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चांगले ओलावा धारणा मदत करते, चमकदार केस   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
उपयोग आढळले नाही   
भाजीपाला,सलाड वगरे करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते, रशियन खाड्या पदार्थांमधे वापरले जाते   

पौष्टिक महत्त्व
जीवनसत्त्वे अ, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत, कमी चरबी, कमी सोडियम   
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, चरबीयुक्त, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत, भरपूर प्रोबियटिक्स   

ऍलर्जी
  
  

स्वित्झर्लंडचा चीज आणि स्मेटेना ऍलर्जी लक्षणे
पोटदुखी, अनफ़यलकटोईड प्रतिक्रिया, सूजणे, बद्धकोष्ठता, अतिसार, इसब, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, श्वास मध्ये अडचण, भूक न लागणे, मळमळणे, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे, घसा सुजणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण   
अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, दोळ्यान मधे खाज, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, अनुनासिक स्टफीनेस, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, शिंका येणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण   

काय आहे

काय आहे
स्वित्झर्लंडचा चीज गाईचे दुध पासून केली सौम्य चीज आहे आणि बाळ स्वित्झर्लंडचा पेक्षा फर्म पोत आहे. चव, सौम्य गोड आणि कोळशाचे गोळे सारखी आहे.   
स्मेटेना हे जाड, पिवळा-पांडरा आणि चवीला अब्टसर असते ज्यात 40% दूध फॅट असते.   

रंग
फिकट पिवळा   
उपलब्ध नाही   

स्वित्झर्लंडचा चीज आणि स्मेटेना चव
दाणेदार, गोड   
आंबट   

स्वित्झर्लंडचा चीज आणि स्मेटेना सुगंध
फ्रूटी, स्ट्रॉंग   
दुधाचा   

शाकाहारी
होय   
होय   

मूळ
स्वित्झर्लंड   
रशिया   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
चीज मीठ, पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, प्रोपिओनी जीवाणू, स्टार्टर कल्चर, वेजिटेरियन रेनेट, पाणी   
पसटेउरीज़ेड हेवी क्रिम, दही   

फर्मेंटेशन एजेंट
लाक्ट्ॉबसिल्लुस देलबरुएकक्ीी सब्स्प. बुल्गारिकूस, लाक्ट्ॉबसिल्लुस हेलवेतिकुस, प्रोपिओनिबक्तेरिूम फ्रेऊड़ेंरेइचीी सब्स्प. शेरमानी, स्ट्रेपटोकॉकस सलिवरीूस सब्स्प तेर्मोफ़िलुस   
लागू नाही   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, मोठ्या भांडे, वायर विस्क   
बोल   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
3- 4 तास   
24-36 तास   

स्वयंपाकची वेळ
40   
लागू नाही   

एजिंग टाइम
2 - 4 आठवडे   
उपलब्ध नाही   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ लाइफ
1 महिना   
10 14 दिवस   

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चीजचे प्रकार

चीजचे प्रकार


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा