×

स्वित्झर्लंडचा चीज
स्वित्झर्लंडचा चीज

गोम्मे
गोम्मे



ADD
Compare
X
स्वित्झर्लंडचा चीज
X
गोम्मे

स्वित्झर्लंडचा चीज वि गोम्मे तथ्य

1 कॅलरीज
1.1 कॅलरीज
393.00 Kcal0.00 Kcal
सेंद्रीय दूध चे तपशिल
0 904
1.2 1 कपमध्ये कॅलरीज
519.00 Kcalउपलब्ध नाही
याक बटर चे तपशिल
70 1628
1.3 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
59.00 Kcalउपलब्ध नाही
विप्ड मलई चे तपशिल
8 102
1.4 1 औंस मध्ये कॅलरीज
111.00 Kcalउपलब्ध नाही
पनीर चे तपशिल
12.2 204
1.5 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
110.00 Kcalउपलब्ध नाही
पनीर चे तपशिल
12.2 425
1.6 सर्विंग साइज़
100
100
1.7 प्रथिने
26.96 g0.00 g
एवेपोरेटेड दूध चे तपशिल
0 215
1.8 कार्बोहायड्रेट
1.44 g12.00 g
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 205
1.8.1 फायबर
0.00 g2.50 g
दूध चे तपशिल
0 10.3
1.8.2 साखर
0.00 g1.50 g
दूध
0 54.08
1.9 फॅटस
30.99 g3.50 g
याकुल्ट चे तपशिल
0.1 175
1.9.1 फॅट कॉंटेंट
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
पनीर चे तपशिल
1 91
1.9.2 सॅचुरेटेड फॅटस
18.23 g3.50 g
आमासी चे तपशिल
0 67
1.9.3 ट्रान्स् फॅटस
2.00 g2.00 g
दूध चे तपशिल
0 162
1.9.4 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
1.34 g1.00 g
पनीर चे तपशिल
0 48
1.9.5 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
8.05 g0.25 g
zincica चे तपशिल
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज़
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
92.00 mg2.50 mg
मलई चीज चे तपशिल
0 325
2.3 जीवनसत्त्वे
2.3.1 अ जीवनसत्व
1,047.00 IU2.50 IU
पीनिट लोणी चे तपशिल
0 2499
2.3.2 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.01 mg3.50 mg
पनीर चे तपशिल
0 3.5
2.3.3 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.30 mg0.25 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 2.017
2.3.4 बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.06 mg3.80 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 13.112
2.3.5 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.07 mg1.50 mg
विप्ड मलई चे तपशिल
-0.026 1.5
2.3.6 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
10.00 μg2.50 μg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 87
2.3.7 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
3.06 μg0.35 μg
पीनिट लोणी चे तपशिल
0 4.03
2.3.8 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg4.50 mg
दूध चे तपशिल
0 7.7
2.3.9 डी जीवनसत्व
0.00 IU0.25 IU
योगहर्ट चे तपशिल
0 301
2.3.10 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.00 μg2.50 μg
दूध चे तपशिल
0 7.5
2.3.11 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.60 mg0.25 mg
पनीर चे तपशिल
0 24.21
2.3.12 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
1.40 µg4.25 µg
योगहर्ट चे तपशिल
0 30.3
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कॅल्शियम
890.00 mg0.25 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 1705
2.4.2 लोह
0.13 mg5.25 mg
पनीर चे तपशिल
0 70
2.4.3 मॅग्नेशियम
33.00 mg3.25 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 444
2.4.4 फॉस्फरस
574.00 mg2.50 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 1409
2.4.5 पोटॅशियम
574.00 mg0.25 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 1794
2.4.6 सोडियम
187.00 mg1.25 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 7022.4
2.4.7 जस्त
4.37 mg0.25 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 7.31
2.5 इतर
2.5.1 पाणी
37.63 g88.00 g
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 221
2.5.2 कॅफीन
0.00 g0.00 g
दूध चे तपशिल
0 0
3 फायदे
3.1 आरोग्यविषयक फायदे
रक्तदाब कमी करते, कॅल्शियम शोषण वाढते, मजबूत आणि निरोगी स्नायू, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, रक्तातील साखरेची पातळी सुधारते, चयापचय दर सुधार, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, दातांमधील पोकळी प्रतिबंधित करते
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते
3.1.1 इतर सामान्य फायदे
कॅल्शियम शोषण वाढते, हडांसाठी चांगले, ढोळ्यांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, कमी चरबी चे अन्न, कमी सोडियम, आरोग्य प्रसार जिवाणू वाढ सुलभ होतं, कोलन पेशी पोसण्यात मदत करते
कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, रक्तवाहिन्या संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते
3.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
3.2.1 त्वाचाची काळजी
त्वचा ब्राइटनेस साठी, नितळ त्वचा देते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, वय कमी दिस्ण्यास मदत होते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर, मऊ, लवचिक त्वचा देते
मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर
3.2.2 केसांची निगा
उपलब्ध नाही
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं
3.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
3.3.1 वापर
उपयोग आढळले नाही
उपयोग आढळले नाही
3.3.2 पौष्टिक महत्त्व
जीवनसत्त्वे अ, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत, कमी चरबी, कमी सोडियम
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत
3.4 ऍलर्जी
3.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
पोटदुखी, अनफ़यलकटोईड प्रतिक्रिया, सूजणे, बद्धकोष्ठता, अतिसार, इसब, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, श्वास मध्ये अडचण, भूक न लागणे, मळमळणे, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे, घसा सुजणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण
उपलब्ध नाही
4 काय आहे
4.1 काय आहे
स्वित्झर्लंडचा चीज गाईचे दुध पासून केली सौम्य चीज आहे आणि बाळ स्वित्झर्लंडचा पेक्षा फर्म पोत आहे. चव, सौम्य गोड आणि कोळशाचे गोळे सारखी आहे.
गोम्मे हे एक ट्रडीशनल नॉर्वेजियन डिश आहे जे मिष्टान्न म्हणून वापरलेले पारंपारिक नॉर्वेजियन डिश आहे.
4.1.1 रंग
फिकट पिवळा
उपलब्ध नाही
4.1.2 चव
दाणेदार, गोड
उपलब्ध नाही
4.1.3 सुगंध
फ्रूटी, स्ट्रॉंग
उपलब्ध नाही
4.1.4 शाकाहारी
होय
उपलब्ध नाही
4.2 मूळ
स्वित्झर्लंड
नॉर्वे
5 कसे बनवावे
5.1 सर्विंग साइज़
100
100
5.2 साहित्य
चीज मीठ, पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, प्रोपिओनी जीवाणू, स्टार्टर कल्चर, वेजिटेरियन रेनेट, पाणी
5-6 अंडी, ब्राऊन शुगर, ताक, दालचिनी, पूर्ण फॅट दूध
5.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
लाक्ट्ॉबसिल्लुस देलबरुएकक्ीी सब्स्प. बुल्गारिकूस, लाक्ट्ॉबसिल्लुस हेलवेतिकुस, प्रोपिओनिबक्तेरिूम फ्रेऊड़ेंरेइचीी सब्स्प. शेरमानी, स्ट्रेपटोकॉकस सलिवरीूस सब्स्प तेर्मोफ़िलुस
लागू नाही
5.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, मोठ्या भांडे, वायर विस्क
मोठ्या भांडे
5.4 कालावधी
5.4.1 तयारीची वेळ
3- 4 तास
15- 20 मिनिटे
5.4.2 स्वयंपाकची वेळ
40
180
5.4.3 एजिंग टाइम
2 - 4 आठवडे
उपलब्ध नाही
5.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
5.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °Fउपलब्ध नाही
गोठविलेल्या दही चे तपशिल
-20 383
5.5.2 शेल्फ लाइफ
1 महिना
2- 3 आठवडे