होम
माइ डेअरी डाएट


स्वित्झर्लंडचा चीज वि बकरीचे दुध तथ्य


बकरीचे दुध वि स्वित्झर्लंडचा चीज तथ्य


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
393.00 Kcal   
17
69.00 Kcal   
99+

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
519.00 Kcal   
19
उपलब्ध नाही   

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
59.00 Kcal   
12
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 कप मध्ये
111.00 Kcal   
19
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
110.00 Kcal   
10
उपलब्ध नाही   

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
26.96 g   
8
3.56 g   
99+

कार्बोहायड्रेट
1.44 g   
99+
4.45 g   
99+

फायबर
0.00 g   
15
0.00 g   
15

साखर
0.00 g   
4.45 g   
39

फॅटस
30.99 g   
99+
4.14 g   
26

सॅचुरेटेड फॅटस
18.23 g   
99+
2.67 g   
24

ट्रान्स् फॅटस
2.00 g   
9
उपलब्ध नाही   

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
1.34 g   
15
0.15 g   
99+

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
8.05 g   
26
1.11 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
92.00 mg   
16
11.00 mg   
99+

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
1,047.00 IU   
11
198.00 IU   
99+

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.01 mg   
99+
0.05 mg   
17

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.30 mg   
26
0.14 mg   
99+

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.06 mg   
99+
0.28 mg   
16

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.07 mg   
25
0.05 mg   
39

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
10.00 μg   
25
1.00 μg   
99+

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
3.06 μg   
2
0.07 μg   
99+

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg   
29
1.30 mg   
13

डी जीवनसत्व
0.00 IU   
39
51.00 IU   
6

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.00 μg   
18
1.30 μg   
4

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.60 mg   
13
0.07 mg   
37

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
1.40 µg   
18
0.30 µg   
23

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
890.00 mg   
7
134.00 mg   
99+

लोह
0.13 mg   
99+
0.05 mg   
99+

मॅग्नेशियम
33.00 mg   
13
14.00 mg   
32

फॉस्फरस
574.00 mg   
9
111.00 mg   
99+

पोटॅशियम
574.00 mg   
6
204.00 mg   
27

सोडियम
187.00 mg   
40
50.00 mg   
99+

जस्त
4.37 mg   
4
0.30 mg   
99+

इतर
  
  

पाणी
37.63 g   
88.90 g   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
रक्तदाब कमी करते, कॅल्शियम शोषण वाढते, मजबूत आणि निरोगी स्नायू, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, रक्तातील साखरेची पातळी सुधारते, चयापचय दर सुधार, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, दातांमधील पोकळी प्रतिबंधित करते   
दुग्धशर्करा असहिष्णु, ऑस्टिओपोरोसिस साठी उपाय, रक्तदाब कमी करते, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख, चयापचय, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि मज्जासंस्था संरक्षित करण्यात मदत करते   

इतर सामान्य फायदे
कॅल्शियम शोषण वाढते, हडांसाठी चांगले, ढोळ्यांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, कमी चरबी चे अन्न, कमी सोडियम, आरोग्य प्रसार जिवाणू वाढ सुलभ होतं, कोलन पेशी पोसण्यात मदत करते   
दुग्धशर्करा असहिष्णु, रक्तदाब कमी करते   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
त्वचा ब्राइटनेस साठी, नितळ त्वचा देते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, वय कमी दिस्ण्यास मदत होते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर, मऊ, लवचिक त्वचा देते   
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, त्वचा ब्राइटनेस साठी, त्वचा टोन होते, वर्ण वाढते, पुरळ कमी करते, नितळ त्वचा देते   

केसांची निगा
उपलब्ध नाही   
खाजून टाळू साठी सर्वोत्तम उपाय, केस वाढ सुलभ होतं, डोक्यातील कोंडा कमी, केस गलणे कमी करते   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
उपयोग आढळले नाही   
उपयोग आढळले नाही   

पौष्टिक महत्त्व
जीवनसत्त्वे अ, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत, कमी चरबी, कमी सोडियम   
पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, भरपूर व्हिटॅमिन डी   

ऍलर्जी
  
  

स्वित्झर्लंडचा चीज आणि बकरीचे दुध ऍलर्जी लक्षणे
पोटदुखी, अनफ़यलकटोईड प्रतिक्रिया, सूजणे, बद्धकोष्ठता, अतिसार, इसब, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, श्वास मध्ये अडचण, भूक न लागणे, मळमळणे, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे, घसा सुजणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण   
अलर्जिक रिनिटिस, अनफ़यलकटोईड प्रतिक्रिया, अति संवेदनशीलता, अंगीओएडेमा, खोकला, दयस्प्नेआ, तोंडी कंड, र्हीनोकोनजुंकटिविटिस, पापण्या सूज, अंगावर गांधी उठणे, उलट्या होणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण   

काय आहे

काय आहे
स्वित्झर्लंडचा चीज गाईचे दुध पासून केली सौम्य चीज आहे आणि बाळ स्वित्झर्लंडचा पेक्षा फर्म पोत आहे. चव, सौम्य गोड आणि कोळशाचे गोळे सारखी आहे.   
शेळीचे दुध सर्वात मोठ्या प्रमाणावर जगात सेवन केले जाते.   

रंग
फिकट पिवळा   
उपलब्ध नाही   

स्वित्झर्लंडचा चीज आणि बकरीचे दुध चव
दाणेदार, गोड   
आंबट   

स्वित्झर्लंडचा चीज आणि बकरीचे दुध सुगंध
फ्रूटी, स्ट्रॉंग   
गोटी   

शाकाहारी
होय   
होय   

मूळ
स्वित्झर्लंड   
नाही उपलब्ध   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
चीज मीठ, पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, प्रोपिओनी जीवाणू, स्टार्टर कल्चर, वेजिटेरियन रेनेट, पाणी   
लागू नाही   

फर्मेंटेशन एजेंट
लाक्ट्ॉबसिल्लुस देलबरुएकक्ीी सब्स्प. बुल्गारिकूस, लाक्ट्ॉबसिल्लुस हेलवेतिकुस, प्रोपिओनिबक्तेरिूम फ्रेऊड़ेंरेइचीी सब्स्प. शेरमानी, स्ट्रेपटोकॉकस सलिवरीूस सब्स्प तेर्मोफ़िलुस   
लागू नाही   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, मोठ्या भांडे, वायर विस्क   
लागू नाही   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
3- 4 तास   
लागू नाही   

स्वयंपाकची वेळ
40   
नाही उपलब्ध   

एजिंग टाइम
2 - 4 आठवडे   
उपलब्ध नाही   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ लाइफ
1 महिना   
5- 7 दिवस   

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चीजचे प्रकार

चीजचे प्रकार


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा