होम
माइ डेअरी डाएट


सौरड दूध वि ब्रिक चीज़


ब्रिक चीज़ वि सौरड दूध


कॅलरीज

1 कपमध्ये कॅलरीज
122.00 Kcal  
14
371.00 Kcal  
99+

कॅलरीज
55.00 Kcal  
99+
371.00 Kcal  
23

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
13.00 Kcal  
9
52.00 Kcal  
29

1 औंस मध्ये कॅलरीज
27.00 Kcal  
10
371.00 Kcal  
99+

1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
31.00 Kcal  
3
371.00 Kcal  
99+

सर्विंग साइज़
100  
100  

प्रथिने
3.00 g  
99+
23.24 g  
20

कार्बोहायड्रेट
4.00 g  
99+
2.79 g  
99+

फायबर
0.00 g  
16
0.00 g  
16

साखर
4.70 g  
99+
0.51 g  
11

फॅटस
4.80 g  
32
29.68 g  
99+

फॅट कॉंटेंट
2 %  
2
46 %  
34

सॅचुरेटेड फॅटस
3.10 g  
33
24.77 g  
99+

ट्रान्स् फॅटस
0.00 g  
124.00 g  
20

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.00 g  
99+
1.04 g  
20

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.00 g  
99+
11.35 g  
11

पोषण

सर्विंग साइज़
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
19.00 mg  
99+
0.00 mg  
99+

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
85.80 IU  
99+
1,080.00 IU  
9

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.04 mg  
23
0.01 mg  
40

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.14 mg  
99+
0.35 mg  
23

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.10 mg  
99+
0.12 mg  
99+

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.04 mg  
99+
0.07 mg  
30

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
15.00 μg  
23
20.00 μg  
18

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.27 μg  
99+
1.26 μg  
16

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg  
38
0.00 mg  
38

डी जीवनसत्व
0.80 IU  
99+
22.00 IU  
24

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.20 μg  
16
0.50 μg  
13

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.10 mg  
99+
0.26 mg  
31

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
0.40 µg  
28
2.50 µg  
13

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
116.00 mg  
99+
674.00 mg  
16

लोह
0.04 mg  
99+
0.43 mg  
30

मॅग्नेशियम
12.00 mg  
38
24.00 mg  
23

फॉस्फरस
91.00 mg  
99+
451.00 mg  
19

पोटॅशियम
162.00 mg  
39
136.00 mg  
99+

सोडियम
100.00 mg  
99+
560.00 mg  
26

जस्त
0.44 mg  
99+
2.60 mg  
23

इतर
  
  

पाणी
88.00 g  
41.11 g  

कॅफीन
0.00 g  
0.00 g  

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते  
चांगले झोप, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते, वजन वाढण्याची मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, चयापचय दर सुधार, पोट संतुष्ट ठेवते, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, दात किडण्यापासून संरक्षण करते, ऊर्जा उपलब्ध करते, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते  

इतर सामान्य फायदे
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते  
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हिरड्या संरक्षण करते  

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
त्वचा ब्राइटनेस साठी, मृत त्वचा परत काढते, त्वचा टोन करते, मऊ, लवचिक त्वचा देते  
चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध  

केसांची निगा
उत्कृष्ट केस कंडिशनर  
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते, चांगले ओलावा धारणा मदत करते  

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
कोंबडीची, डुकरांना किंवा कुत्रे यांसाठी एक चांगला खादय, मांस कुटून मऊ होण्यासाठी मदत करते, आपले पाय शमवते, होममेड मारिनेड म्हणून, स्मूदीज मधे बेस म्हणून वापरा  
-  

पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, भरपूर प्रोबियटिक्स  
प्रथिने चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, भरपूर फॉस्फरस, भरपूर व्हिटॅमिन अ  

ऍलर्जी
  
  

ऍलर्जी लक्षणे
-  
पोटात गोळा येणे, खोकला, अतिसार, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, पोट सैल होउन रक्त किवा श्लेष्मा पड्णे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक  

काय आहे

काय आहे
विरजण केलेले दूध हे थोडसं अंबवलेले दूध आहे ज्याला कुठला तरी आम्ल पदार्थ जसं की लिंबू किवा सिरका घालून बनवले जाते  
ब्रिक चीज़ हा ब्रिक शेप्ड चीज़ असतो, जो पस्टेरिझेड गाईच्या दुध पासून बनवतात.  

रंग
-  
आयव्हरी  

चव
-  
सौम्य, दाणेदार, गोड, तिखट  

सुगंध
-  
आंबट वास, रिच  

शाकाहारी
-  
नाही  

मूळ
आफ्रिका  
विस्कॉन्सिन, अमेरिका  

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100  
100  

साहित्य
लिंबू, दूध, व्हिनेगर  
ब्राइन सल्यूशन, ताक कल्चर, लिक्विड रेनेट, दूध, मीठ  

फर्मेंटेशन एजेंट
-  
ब्रेविबक्तेरिूम लिनन्स  

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
कंटेनर  
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, पाणी चटई, वजन, चाकू, प्लास्टिक व्रप  

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
5 मिनिटे  
2- 3 तास  

स्वयंपाकची वेळ
-  
25  

एजिंग टाइम
-  
7- 10 दिवस  

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F  
19
50.00 °F  
14

शेल्फ लाइफ
-  
1- 2 आठवडे  

कॅलरीज >>
<< सर्व

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

आंबलेल्या डेअरी उत्पादने

आंबलेल्या डेअरी उत्पादने

» अधिक आंबलेल्या डेअरी उत्पादने

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

» अधिक डेअरी उत्पादनांची तुलना करा