होम
माइ डेअरी डाएट


रोमानो चीज वि कोल्बी चीज़ तथ्य


कोल्बी चीज़ वि रोमानो चीज तथ्य


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
387.00 Kcal   
19
394.00 Kcal   
16

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही   
520.00 Kcal   
20

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही   
67.00 Kcal   
15

कॅलरीज 1 कप मध्ये
110.00 Kcal   
18
112.00 Kcal   
20

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही   
110.00 Kcal   
10

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
31.80 g   
6
23.76 g   
17

कार्बोहायड्रेट
3.63 g   
99+
2.57 g   
99+

फायबर
0.00 g   
15
0.00 g   
15

साखर
0.73 g   
15
0.52 g   
11

फॅटस
26.94 g   
99+
32.11 g   
99+

सॅचुरेटेड फॅटस
17.12 g   
99+
20.22 g   
99+

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.59 g   
99+
0.95 g   
23

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
7.84 g   
30
9.28 g   
15

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
104.00 mg   
8
95.00 mg   
13

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
415.00 IU   
40
994.00 IU   
15

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.04 mg   
24
0.02 mg   
39

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.37 mg   
19
0.38 mg   
18

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.08 mg   
99+
0.09 mg   
99+

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.09 mg   
17
0.08 mg   
21

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
7.00 μg   
30
18.00 μg   
17

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
1.12 μg   
19
0.83 μg   
22

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

डी जीवनसत्व
20.00 IU   
22
24.00 IU   
17

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.50 μg   
12
0.60 μg   
10

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.23 mg   
26
0.28 mg   
21

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
2.20 µg   
14
2.70 µg   
9

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
1,064.00 mg   
4
685.00 mg   
15

लोह
0.77 mg   
17
0.76 mg   
18

मॅग्नेशियम
41.00 mg   
10
26.00 mg   
19

फॉस्फरस
760.00 mg   
5
457.00 mg   
17

पोटॅशियम
86.00 mg   
99+
127.00 mg   
99+

सोडियम
1,433.00 mg   
7
604.00 mg   
24

जस्त
2.58 mg   
22
3.07 mg   
12

इतर
  
  

पाणी
30.91 g   
38.20 g   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
मधुमेह नियंत्रण, कर्करोग प्रतिबंधित करते, हृदय रोहिणी रोग प्रतिबंधित करते, लठ्ठपणा प्रतिबंधित करते   
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, रक्तदाब कमी करते, मजबूत आणि निरोगी स्नायू, कर्करोग प्रतिबंधित करते, चयापचय दर सुधार, वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, दातांमधील पोकळी प्रतिबंधित करते, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते   

इतर सामान्य फायदे
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, बीएमआय कमी करते, रक्तातील कोलेस्ट्रॉल पातळी कमी करते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हिरड्या संरक्षण करते   
हडांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, स्तनदा आणि गर्भवती महिला साठी फायदेशीर, दाताभोवती रोग संरक्षण करते, ऊर्जा उपलब्ध करते   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध   
उपलब्ध नाही   

केसांची निगा
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते, चांगले ओलावा धारणा मदत करते   
उपलब्ध नाही   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
एक टेबल चिज म्हणून उत्कृष्ट कार्य करते   
सामान्यत: एक टेबल चिज म्हणून वापरले जाते   

पौष्टिक महत्त्व
प्रथिने चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत   
जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, कॅलरीज चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत   

ऍलर्जी
  
  

रोमानो चीज आणि कोल्बी चीज़ ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, गॅस, उच्च रक्तदाब, दोळ्यान मधे खाज, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, श्वास मध्ये अडचण, मळमळणे, तोंडी सूज, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, पोट गुड्गुड्णे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, त्वचा दाह, घसा सुजणे, उलट्या होणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण   
सूजणे, रक्तसंचय, अतिसार, श्वास मध्ये अडचण, गॅस, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, मळमळणे, घसा आणखी कडक करण्यात आले, श्वास मध्ये अडचण   

काय आहे

काय आहे
रोमानो हे इटॅलियन चीज़ आहे, जे मेंढी दूध किवा बकरीचे दुधा ने किंवा दोनी एकत्र करून बनवतात.   
कोलबाय चीज हे सेमी हार्ड अमेरिकन चीज़ आहे जे गाईच्या दुधापासून बनवले आहे.   

रंग
फिकट पिवळा   
पिवळा   

रोमानो चीज आणि कोल्बी चीज़ चव
सौम्य, तीक्ष्ण, तिखट   
गोड   

रोमानो चीज आणि कोल्बी चीज़ सुगंध
स्ट्रॉंग   
सौम्य, गोड   

शाकाहारी
होय   
नाही   

मूळ
इटली   
विनकॉन्सिन, युनायटेड स्टेट्स   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
कॅल्शियम क्लोराईड, रेनेट, तेर्मोफिलिक स्टार्टर, संपूर्ण दूध   
अन्नाट्टो कोलोरिंग, कॅल्शियम क्लोराईड, चीज मीठ, फूल क्रीम दूध, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, अनक्लॉरिनेटेड पाणी   

फर्मेंटेशन एजेंट
स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस   
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस   
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
10- 12 तास   
10- 12 तास   

स्वयंपाकची वेळ
90   
90   

एजिंग टाइम
5 महिने   
4- 8 आठवडे   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ लाइफ
2- 4 महिने   
3-4 आठवडे   

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चीजचे प्रकार

चीजचे प्रकार


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा