रॉकयेफोवर्ट चीज़ आणि केफिर कसे बनवायचे
सर्विंग साइज़
100
  
100
  
साहित्य
रेनेट, सागरी मीठ, मेंढी दूध
  
केफिर बियाणे, संपूर्ण दूध
  
फर्मेंटेशन एजेंट
पेन्सिल्लिं रोक़ुएफओर्टी
  
लागू नाही
  
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप
  
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, चीज़क्लॉत, गाळणे
  
कालावधी
  
  
तयारीची वेळ
3- 4 तास
  
10- 12 तास
  
स्वयंपाकची वेळ
90
  
20
  
एजिंग टाइम
3 आठवडे
  
उपलब्ध नाही
  
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे
  
2- 3 आठवडे