रोमानो चीज आणि विप्ड मलई कसे बनवायचे
साहित्य
कॅल्शियम क्लोराईड, रेनेट, तेर्मोफिलिक स्टार्टर, संपूर्ण दूध
दिड कप साखर, हेवी क्रिम 1 कप
फर्मेंटेशन एजेंट
स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस
बोल, ब्लेंडर
तयारीची वेळ
10- 12 तास
10- 15 मिनिटे
स्वयंपाकची वेळ
90
नाही उपलब्ध
एजिंग टाइम
5 महिने
लागू नाही
शेल्फ लाइफ
2- 4 महिने
3 दिवस