ग्रुयरे चीज़ आणि मज़्रेला चीज कसे बनवायचे
सर्विंग साइज़
100
  
100
  
साहित्य
उथळ पॅन, लाकडी स्टियररर आणि लाकडी चमचा
  
टॅबलेट ऑफ रेनेट, सिटरिक आसिड, कोशर मीठ, लिक्विड रेनेट, उन्पसटेउरीज़ेड, संपूर्ण म्हशींचे दूध, पाणी
  
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
  
उपलब्ध नाही
  
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
  
बोल, चाकू, मोजमाप कप, नॉन रिऍक्टिव्ह भांडे, सॉस पॅन, थर्मामीटर, उलथण
  
कालावधी
  
  
तयारीची वेळ
15- 20 मिनिटे
  
2- 3 तास
  
स्वयंपाकची वेळ
अज्ञात
  
20
  
एजिंग टाइम
3 महिने
  
लागू नाही
  
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
  
5- 7 दिवस