ग्रुयरे चीज़ आणि ब्रिक चीज़ कसे बनवायचे
कसे बनवावे
सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
उथळ पॅन, लाकडी स्टियररर आणि लाकडी चमचा
ब्राइन सल्यूशन, ताक कल्चर, लिक्विड रेनेट, दूध, मीठ
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
ब्रेविबक्तेरिूम लिनन्स
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, पाणी चटई, वजन, चाकू, प्लास्टिक व्रप
कालावधी
तयारीची वेळ
15- 20 मिनिटे
2- 3 तास
स्वयंपाकची वेळ
अज्ञात
25
एजिंग टाइम
3 महिने
7- 10 दिवस
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
383.00 °F
1
50.00 °F
14
शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
1- 2 आठवडे
|
||
|
||
|
