गाईचे दूध आणि रोमानो चीज कसे बनवायचे
साहित्य
लागू नाही
कॅल्शियम क्लोराईड, रेनेट, तेर्मोफिलिक स्टार्टर, संपूर्ण दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
लागू नाही
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस
तयारीची वेळ
लागू नाही
10- 12 तास
स्वयंपाकची वेळ
लागू नाही
90
एजिंग टाइम
लागू नाही
5 महिने
शेल्फ लाइफ
3 दिवस
2- 4 महिने