चेशाइर चीज़ आणि ग्रुयरे चीज़ कसे बनवायचे
साहित्य
चेशाइर मीठ, पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, स्टार्टर कल्चर, वेजिटेरियन रेनेट
उथळ पॅन, लाकडी स्टियररर आणि लाकडी चमचा
फर्मेंटेशन एजेंट
उपलब्ध नाही
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, वजन, चाकू, पळी, उलथण
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
तयारीची वेळ
2- 3 तास
15- 20 मिनिटे
एजिंग टाइम
4- 8 आठवडे
3 महिने
शेल्फ लाइफ
सुमारे 3 महिने
2- 3 आठवडे