साहित्य
चेशाइर मीठ, पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, स्टार्टर कल्चर, वेजिटेरियन रेनेट
  
3 लिटर दूध, टॅबलेट ऑफ रेनेट, मीठ, अनक्लॉरिनेटेड पाणी, दही
  
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, वजन, चाकू, पळी, उलथण
  
बोल, चीज़क्लॉत, कंटेनर, जार, चाकू, सॉस पॅन, गाळणे, उलथण