होम

आंबलेल्या डेअरी उत्पादने + -

गाईचे दूधचे डेअरी उत्पादने + -

सणासाठी डेअरी उत्पादने + -

दही प्रकार + -

भारतीय डेअरी उत्पादने + -

माइ डेअरी डाएट


बकरीचे दुध वि ब्लू चीज़ तथ्य


ब्लू चीज़ वि बकरीचे दुध तथ्य


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
69.00 Kcal   
99+
353.00 Kcal   
30

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
3.56 g   
99+
21.40 g   
25

कार्बोहायड्रेट
4.45 g   
99+
2.34 g   
99+

फायबर
0.00 g   
15
0.00 g   
15

साखर
4.45 g   
39
0.50 g   
9

फॅटस
4.14 g   
26
28.74 g   
99+

सॅचुरेटेड फॅटस
2.67 g   
24
18.67 g   
99+

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.15 g   
99+
0.80 g   
32

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
1.11 g   
99+
7.78 g   
31

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
11.00 mg   
99+
2.50 mg   
99+

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
198.00 IU   
99+
721.00 IU   
25

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.05 mg   
17
0.03 mg   
28

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.14 mg   
99+
0.38 mg   
17

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.28 mg   
16
1.02 mg   
6

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.05 mg   
39
1.50 mg   
1

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
1.00 μg   
99+
36.00 μg   
10

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.07 μg   
99+
1.22 μg   
17

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
1.30 mg   
13
0.00 mg   
29

डी जीवनसत्व
51.00 IU   
6
21.00 IU   
21

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
1.30 μg   
4
0.50 μg   
12

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.07 mg   
37
0.25 mg   
24

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
0.30 µg   
23
2.40 µg   
12

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
134.00 mg   
99+
528.00 mg   
22

लोह
0.05 mg   
99+
0.31 mg   
36

मॅग्नेशियम
14.00 mg   
32
23.00 mg   
21

फॉस्फरस
111.00 mg   
99+
387.00 mg   
24

पोटॅशियम
204.00 mg   
27
256.00 mg   
19

सोडियम
50.00 mg   
99+
1,146.00 mg   
8

जस्त
0.30 mg   
99+
2.66 mg   
20

इतर
  
  

पाणी
88.90 g   
42.41 g   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
दुग्धशर्करा असहिष्णु, ऑस्टिओपोरोसिस साठी उपाय, रक्तदाब कमी करते, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख, चयापचय, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि मज्जासंस्था संरक्षित करण्यात मदत करते   
मज्जासंस्था च्या कार्याला मदत करते   

इतर सामान्य फायदे
दुग्धशर्करा असहिष्णु, रक्तदाब कमी करते   
कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, रक्तवाहिन्या संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, त्वचा ब्राइटनेस साठी, त्वचा टोन होते, वर्ण वाढते, पुरळ कमी करते, नितळ त्वचा देते   
मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर   

केसांची निगा
खाजून टाळू साठी सर्वोत्तम उपाय, केस वाढ सुलभ होतं, डोक्यातील कोंडा कमी, केस गलणे कमी करते   
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
उपयोग आढळले नाही   
बर्गर आणि सॅलड वर ड्रेसिंग आणि टॉपिंग तयार करण्यासाठी वापरले जाते   

पौष्टिक महत्त्व
पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, भरपूर व्हिटॅमिन डी   
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, चरबीयुक्त, मॅग्नेशियम समाविष्टीत आहे, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत   

ऍलर्जी
  
  

बकरीचे दुध आणि ब्लू चीज़ ऍलर्जी लक्षणे
अलर्जिक रिनिटिस, अनफ़यलकटोईड प्रतिक्रिया, अति संवेदनशीलता, अंगीओएडेमा, खोकला, दयस्प्नेआ, तोंडी कंड, र्हीनोकोनजुंकटिविटिस, पापण्या सूज, अंगावर गांधी उठणे, उलट्या होणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण   
अतिसार, घश्यात खवखव मुळे गिळन्यात अदचण, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, उपलब्ध नाही, सतत होणारा खोकला सर्दी, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, घसा सुजणे, उलट्या होणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण   

काय आहे

काय आहे
शेळीचे दुध सर्वात मोठ्या प्रमाणावर जगात सेवन केले जाते.   
ह्यात पेनिसिलीयम मोल्ड असते व त्याला एक विशिष्ट वास असतो   

रंग
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

बकरीचे दुध आणि ब्लू चीज़ चव
आंबट   
खारट, तीक्ष्ण, तिखट   

बकरीचे दुध आणि ब्लू चीज़ सुगंध
गोटी   
आंबट वास, स्ट्रॉंग   

शाकाहारी
होय   
नाही   

मूळ
नाही उपलब्ध   
युरोप, फ्रान्स   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
लागू नाही   
चीज मीठ, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, दूध, पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी बॅक्टीरिया   

फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही   
मोल्ड पेनिसिलियम गलौकूम, मोल्ड पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
लागू नाही   
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
लागू नाही   
15- 20 मिनिटे   

स्वयंपाकची वेळ
नाही उपलब्ध   
20   

एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ लाइफ
5- 7 दिवस   
3-4 आठवडे   

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

उच्च कॅल्शियम डेअरी पदार्थ

उच्च कॅल्शियम डेअरी पदार्थ


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा