होम

आंबलेल्या डेअरी उत्पादने + -

गाईचे दूधचे डेअरी उत्पादने + -

सणासाठी डेअरी उत्पादने + -

दही प्रकार + -

भारतीय डेअरी उत्पादने + -

माइ डेअरी डाएट


ईडम चीज़ वि रॉकयेफोवर्ट चीज़ तथ्य


रॉकयेफोवर्ट चीज़ वि ईडम चीज़ तथ्य


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
357.00 Kcal   
28
369.00 Kcal   
24

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 कप मध्ये
101.00 Kcal   
14
105.00 Kcal   
16

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
24.99 g   
12
21.54 g   
24

कार्बोहायड्रेट
1.43 g   
99+
2.00 g   
99+

फायबर
0.00 g   
15
0.00 g   
15

साखर
1.43 g   
18
उपलब्ध नाही   

फॅटस
27.80 g   
99+
30.64 g   
99+

% फॅट कॉंटेंट
28 %   
11
उपलब्ध नाही   

सॅचुरेटेड फॅटस
17.57 g   
99+
19.26 g   
99+

ट्रान्स् फॅटस
0.00 g   
0.00 g   

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.67 g   
39
1.32 g   
16

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
8.13 g   
25
8.47 g   
23

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
89.00 mg   
18
90.00 mg   
17

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
825.00 IU   
22
1,047.00 IU   
11

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.04 mg   
24
0.04 mg   
23

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.39 mg   
16
0.59 mg   
6

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.08 mg   
99+
0.73 mg   
10

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.08 mg   
22
0.12 mg   
13

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
16.00 μg   
18
49.00 μg   
8

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
1.54 μg   
11
0.64 μg   
27

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

डी जीवनसत्व
20.00 IU   
22
उपलब्ध नाही   

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.50 μg   
12
उपलब्ध नाही   

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.24 mg   
25
उपलब्ध नाही   

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
2.30 µg   
13
उपलब्ध नाही   

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
731.00 mg   
11
662.00 mg   
18

लोह
0.44 mg   
28
0.56 mg   
24

मॅग्नेशियम
30.00 mg   
14
30.00 mg   
14

फॉस्फरस
536.00 mg   
10
392.00 mg   
23

पोटॅशियम
188.00 mg   
30
91.00 mg   
99+

सोडियम
812.00 mg   
12
1,809.00 mg   
3

जस्त
3.75 mg   
7
2.08 mg   
27

इतर
  
  

पाणी
41.56 g   
39.38 g   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
मेंदू चे आरोग्य सुधारते, सी.एच.डी चा धोका कमी करते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हृदय रोग संरक्षण, रक्तवाहिन्या संरक्षण, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते   
मज्जासंस्था च्या कार्याला मदत करते, दाहक विरोधी, हे क्लमिडिया वंशवृध्दीला रोकते   

इतर सामान्य फायदे
हृदय निरोगी चिज   
हे एल.पी.एस पांढर्या रक्तपेशी स्थलांतर रोकते, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, रक्तवाहिन्या संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
हे त्वचा आरोग्य आणि वृध्दत्व विरोधी आहे, त्वचेच्या सूरकुत्या कमी करते   
मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर   

केसांची निगा
उपलब्ध नाही   
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
उपलब्ध नाही   
बर्गर आणि सॅलड वर ड्रेसिंग आणि टॉपिंग तयार करण्यासाठी वापरले जाते   

पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, भरपूर व्हिटॅमिन डी, जीवनसत्व के 2 श्रीमंत स्रोत   
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, चरबीयुक्त, मॅग्नेशियम समाविष्टीत आहे, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत   

ऍलर्जी
  
  

ईडम चीज़ आणि रॉकयेफोवर्ट चीज़ ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, गॅस, उच्च रक्तदाब, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, श्वास मध्ये अडचण, उपलब्ध नाही, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, पोट गुड्गुड्णे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, त्वचा दाह, शिंका येणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण   
अतिसार, घश्यात खवखव मुळे गिळन्यात अदचण, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, सतत होणारा खोकला सर्दी, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, घसा सुजणे, उलट्या होणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण   

काय आहे

काय आहे
ईडम चीज़ हे गोड दही चीज आहे जे स्किम्ड दुधा पासून बनविलेले आहे.   
रॉकयेफोवर्ट हे फ्रेंच ब्लू चीज़ आहे जे मेंढ्याच्या दूध पासून बनवले आहे.   

रंग
फिकट पिवळा   
निळा   

ईडम चीज़ आणि रॉकयेफोवर्ट चीज़ चव
सौम्य, दाणेदार, खारट   
खारट, तीक्ष्ण, तिखट   

ईडम चीज़ आणि रॉकयेफोवर्ट चीज़ सुगंध
उपलब्ध नाही   
आंबट वास, स्ट्रॉंग   

शाकाहारी
नाही   
नाही   

मूळ
नेदरलँड्स   
फ्रान्स   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर   
रेनेट, सागरी मीठ, मेंढी दूध   

फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही   
पेन्सिल्लिं रोक़ुएफओर्टी   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण   
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
10- 12 तास   
3- 4 तास   

स्वयंपाकची वेळ
90   
90   

एजिंग टाइम
4 आठवडे - 10 महिने   
3 आठवडे   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे   
3-4 आठवडे   

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चीजचे प्रकार

चीजचे प्रकार


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा