होम
माइ डेअरी डाएट


कोल्बी चीज़ वि एगज्नोग् तथ्य


एगज्नोग् वि कोल्बी चीज़ तथ्य


कॅलरीज

1 कपमध्ये कॅलरीज
520.00 Kcal  
99+
224.00 Kcal  
36

कॅलरीज
394.00 Kcal  
16
88.00 Kcal  
99+

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
67.00 Kcal  
38
50.00 Kcal  
27

1 औंस मध्ये कॅलरीज
112.00 Kcal  
99+
28.00 Kcal  
11

1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
110.00 Kcal  
36
131.00 Kcal  
99+

सर्विंग साइज़
100  
100  

प्रथिने
23.76 g  
17
4.55 g  
99+

कार्बोहायड्रेट
2.57 g  
99+
8.05 g  
35

फायबर
0.00 g  
16
0.00 g  
16

साखर
0.52 g  
12
8.05 g  
99+

फॅटस
32.11 g  
99+
4.19 g  
27

फॅट कॉंटेंट
33 %  
29
10 %  
10

सॅचुरेटेड फॅटस
20.22 g  
99+
2.59 g  
26

ट्रान्स् फॅटस
0.10 g  
2
0.20 g  
3

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.95 g  
24
0.20 g  
99+

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
9.28 g  
16
1.30 g  
99+

पोषण

सर्विंग साइज़
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
95.00 mg  
13
59.00 mg  
23

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
994.00 IU  
15
206.00 IU  
99+

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.02 mg  
39
0.03 mg  
25

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.38 mg  
19
0.19 mg  
99+

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.09 mg  
99+
0.11 mg  
99+

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.08 mg  
23
0.05 mg  
39

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
18.00 μg  
20
1.00 μg  
99+

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.83 μg  
25
0.45 μg  
37

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg  
38
1.50 mg  
20

डी जीवनसत्व
24.00 IU  
21
49.00 IU  
8

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.60 μg  
11
1.20 μg  
6

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.28 mg  
29
0.21 mg  
35

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
2.70 µg  
11
0.30 µg  
29

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
685.00 mg  
15
130.00 mg  
99+

लोह
0.76 mg  
19
0.20 mg  
99+

मॅग्नेशियम
26.00 mg  
22
19.00 mg  
29

फॉस्फरस
457.00 mg  
17
109.00 mg  
99+

पोटॅशियम
127.00 mg  
99+
165.00 mg  
37

सोडियम
604.00 mg  
24
54.00 mg  
99+

जस्त
3.07 mg  
14
0.46 mg  
99+

इतर
  
  

पाणी
38.20 g  
82.54 g  

कॅफीन
0.00 g  
0.00 g  

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, रक्तदाब कमी करते, मजबूत आणि निरोगी स्नायू, कर्करोग प्रतिबंधित करते, चयापचय दर सुधार, वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, दातांमधील पोकळी प्रतिबंधित करते, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते  
कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हाडे मजबूत करते  

इतर सामान्य फायदे
हडांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, स्तनदा आणि गर्भवती महिला साठी फायदेशीर, दाताभोवती रोग संरक्षण करते, ऊर्जा उपलब्ध करते  
कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते  

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
-  
-  

केसांची निगा
-  
उत्कृष्ट केस कंडिशनर  

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
सामान्यत: एक टेबल चिज म्हणून वापरले जाते  
-  

पौष्टिक महत्त्व
जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, कॅलरीज चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत  
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत  

ऍलर्जी
  
  

ऍलर्जी लक्षणे
सूजणे, रक्तसंचय, अतिसार, श्वास मध्ये अडचण, गॅस, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, मळमळणे, घसा आणखी कडक करण्यात आले, श्वास मध्ये अडचण  
पोटात गोळा येणे, अति संवेदनशीलता, रक्तदाब कमी, अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, दोळ्यान मधे खाज, मळमळणे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, त्वचा दाह, शिंका येणे, घसा सुजणे, उलट्या होणे  

काय आहे

काय आहे
कोलबाय चीज हे सेमी हार्ड अमेरिकन चीज़ आहे जे गाईच्या दुधापासून बनवले आहे.  
एगज्नोग् हे दूध, साखर, आणि अंडी ने बनवलेले डेअरी आधारित पेय आहे.  

रंग
पिवळा  
मलई  

चव
गोड  
मलईदार, जाड, व्हॅनिला  

सुगंध
सौम्य, गोड  
आंबट वास  

शाकाहारी
नाही  
नाही  

मूळ
विनकॉन्सिन, युनायटेड स्टेट्स  
इंग्लंड  

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100  
100  

साहित्य
अन्नाट्टो कोलोरिंग, कॅल्शियम क्लोराईड, चीज मीठ, फूल क्रीम दूध, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, अनक्लॉरिनेटेड पाणी  
बर्बन, ब्रॅंडी, दालचिनी, मलई, अंड्याचा बलक, अंडी, दूध, जायफळ, साखर, लाकडी स्टियररर आणि लाकडी चमचा  

फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस  
-  

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण  
बोल, ब्लेंडर, उलथण  

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
10- 12 तास  
15- 20 मिनिटे  

स्वयंपाकची वेळ
90  
-  

एजिंग टाइम
4- 8 आठवडे  
-  

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F  
19
40.00 °F  
18

शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे  
5- 7 दिवस  

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चीजचे प्रकार

चीजचे प्रकार


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा