कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही
1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही
% फॅट कॉंटेंट
उपलब्ध नाही
बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
उपलब्ध नाही
बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
उपलब्ध नाही
बी जीवनसत्व (नियासीन)
उपलब्ध नाही
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
उपलब्ध नाही
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
उपलब्ध नाही
बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
उपलब्ध नाही
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
उपलब्ध नाही
डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
उपलब्ध नाही
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
उपलब्ध नाही
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
उपलब्ध नाही
आरोग्यविषयक फायदे
नाही उपलब्ध
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, रक्तदाब कमी करते, मजबूत आणि निरोगी स्नायू, कर्करोग प्रतिबंधित करते, चयापचय दर सुधार, वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, दातांमधील पोकळी प्रतिबंधित करते, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते
इतर सामान्य फायदे
नाही उपलब्ध
हडांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, स्तनदा आणि गर्भवती महिला साठी फायदेशीर, दाताभोवती रोग संरक्षण करते, ऊर्जा उपलब्ध करते
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
नाही उपलब्ध
उपलब्ध नाही
केसांची निगा
नाही उपलब्ध
उपलब्ध नाही
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
गोडपदार्थांमध्ये प्रमुख घटक
सामान्यत: एक टेबल चिज म्हणून वापरले जाते
पौष्टिक महत्त्व
कॅलरीज चांगला स्रोत
जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, कॅलरीज चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत
क्लॉटेड मलई आणि कोल्बी चीज़ ऍलर्जी लक्षणे
उपलब्ध नाही
सूजणे, रक्तसंचय, अतिसार, श्वास मध्ये अडचण, गॅस, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, मळमळणे, घसा आणखी कडक करण्यात आले, श्वास मध्ये अडचण
काय आहे
क्लॉटेड क्रीम (ह्याला स्कॉल्डेड, क्लाउटेड, डेवॉनशाइर आणि कॉर्निश क्रीम पण म्हटले जाते) एक घट्ट क्रीम चा प्रकार आहे. गाईच्या दुधाला औद्योगिक प्रकारे गरम केले आणि उथळ भांड्यात थंड केले जाते. ह्या प्रक्रीयेत दुधातले क्रीम वर येतो आणि त्याचे 'क्लॉट्स' होतात.
कोलबाय चीज हे सेमी हार्ड अमेरिकन चीज़ आहे जे गाईच्या दुधापासून बनवले आहे.
क्लॉटेड मलई आणि कोल्बी चीज़ चव
उपलब्ध नाही
गोड
क्लॉटेड मलई आणि कोल्बी चीज़ सुगंध
उपलब्ध नाही
सौम्य, गोड
शाकाहारी
उपलब्ध नाही
नाही
मूळ
अज्ञात
विनकॉन्सिन, युनायटेड स्टेट्स
साहित्य
दूध, साधा मलई
अन्नाट्टो कोलोरिंग, कॅल्शियम क्लोराईड, चीज मीठ, फूल क्रीम दूध, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, अनक्लॉरिनेटेड पाणी
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, मोजमाप कप, मायक्रोवेव्ह ओव्हन, पॅन, उलथण
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण
तयारीची वेळ
1 तास
10- 12 तास
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
4- 8 आठवडे
शेल्फ लाइफ
3 दिवस
3-4 आठवडे