होम
माइ डेअरी डाएट


चेडर चीज वि स्वित्झर्लंडचा चीज तथ्य


स्वित्झर्लंडचा चीज वि चेडर चीज तथ्य


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
404.00 Kcal   
15
393.00 Kcal   
17

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही   
519.00 Kcal   
19

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही   
59.00 Kcal   
12

कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही   
111.00 Kcal   
19

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही   
110.00 Kcal   
10

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
22.87 g   
21
26.96 g   
8

कार्बोहायड्रेट
3.09 g   
99+
1.44 g   
99+

फायबर
0.00 g   
15
0.00 g   
15

साखर
0.48 g   
7
0.00 g   

फॅटस
33.31 g   
99+
30.99 g   
99+

सॅचुरेटेड फॅटस
18.87 g   
99+
18.23 g   
99+

ट्रान्स् फॅटस
0.92 g   
7
2.00 g   
9

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
1.42 g   
14
1.34 g   
15

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
9.25 g   
16
8.05 g   
26

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
99.00 mg   
11
92.00 mg   
16

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
1,242.00 IU   
3
1,047.00 IU   
11

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.03 mg   
28
0.01 mg   
99+

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.43 mg   
11
0.30 mg   
26

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.06 mg   
99+
0.06 mg   
99+

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.07 mg   
26
0.07 mg   
25

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
27.00 μg   
13
10.00 μg   
25

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
1.10 μg   
20
3.06 μg   
2

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

डी जीवनसत्व
24.00 IU   
17
0.00 IU   
39

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.60 μg   
10
0.00 μg   
18

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.71 mg   
12
0.60 mg   
13

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
2.40 µg   
12
1.40 µg   
18

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
710.00 mg   
13
890.00 mg   
7

लोह
0.14 mg   
99+
0.13 mg   
99+

मॅग्नेशियम
27.00 mg   
17
33.00 mg   
13

फॉस्फरस
455.00 mg   
18
574.00 mg   
9

पोटॅशियम
76.00 mg   
99+
574.00 mg   
6

सोडियम
653.00 mg   
18
187.00 mg   
40

जस्त
3.64 mg   
8
4.37 mg   
4

इतर
  
  

पाणी
37.02 g   
37.63 g   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
पोट संतुष्ट ठेवते, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते   
रक्तदाब कमी करते, कॅल्शियम शोषण वाढते, मजबूत आणि निरोगी स्नायू, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, रक्तातील साखरेची पातळी सुधारते, चयापचय दर सुधार, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, दातांमधील पोकळी प्रतिबंधित करते   

इतर सामान्य फायदे
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हिरड्या संरक्षण करते   
कॅल्शियम शोषण वाढते, हडांसाठी चांगले, ढोळ्यांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, कमी चरबी चे अन्न, कमी सोडियम, आरोग्य प्रसार जिवाणू वाढ सुलभ होतं, कोलन पेशी पोसण्यात मदत करते   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध   
त्वचा ब्राइटनेस साठी, नितळ त्वचा देते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, वय कमी दिस्ण्यास मदत होते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर, मऊ, लवचिक त्वचा देते   

केसांची निगा
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते, चांगले ओलावा धारणा मदत करते   
उपलब्ध नाही   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
उपयोग आढळले नाही   
उपयोग आढळले नाही   

पौष्टिक महत्त्व
जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, कॅलरीज चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत   
जीवनसत्त्वे अ, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत, कमी चरबी, कमी सोडियम   

ऍलर्जी
  
  

चेडर चीज आणि स्वित्झर्लंडचा चीज ऍलर्जी लक्षणे
उपलब्ध नाही   
पोटदुखी, अनफ़यलकटोईड प्रतिक्रिया, सूजणे, बद्धकोष्ठता, अतिसार, इसब, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, श्वास मध्ये अडचण, भूक न लागणे, मळमळणे, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे, घसा सुजणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण   

काय आहे

काय आहे
चेडर हे ब्रिटीश चीज़ आहे जे गाईच्या दुधापासून बनविलेले आहे.   
स्वित्झर्लंडचा चीज गाईचे दुध पासून केली सौम्य चीज आहे आणि बाळ स्वित्झर्लंडचा पेक्षा फर्म पोत आहे. चव, सौम्य गोड आणि कोळशाचे गोळे सारखी आहे.   

रंग
उपलब्ध नाही   
फिकट पिवळा   

चेडर चीज आणि स्वित्झर्लंडचा चीज चव
उपलब्ध नाही   
दाणेदार, गोड   

चेडर चीज आणि स्वित्झर्लंडचा चीज सुगंध
उपलब्ध नाही   
फ्रूटी, स्ट्रॉंग   

शाकाहारी
नाही   
होय   

मूळ
इंग्लंड   
स्वित्झर्लंड   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
सी-100 कल्चर, चीज मीठ, लिक्विड रेनेट, पसटेउरीज़ेड दूध   
चीज मीठ, पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, प्रोपिओनी जीवाणू, स्टार्टर कल्चर, वेजिटेरियन रेनेट, पाणी   

फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही   
लाक्ट्ॉबसिल्लुस देलबरुएकक्ीी सब्स्प. बुल्गारिकूस, लाक्ट्ॉबसिल्लुस हेलवेतिकुस, प्रोपिओनिबक्तेरिूम फ्रेऊड़ेंरेइचीी सब्स्प. शेरमानी, स्ट्रेपटोकॉकस सलिवरीूस सब्स्प तेर्मोफ़िलुस   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप   
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, मोठ्या भांडे, वायर विस्क   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
वृध्दत्व 3-9 महिने   
3- 4 तास   

स्वयंपाकची वेळ
30   
40   

एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही   
2 - 4 आठवडे   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
46.40 °F   
15
39.20 °F   
19

शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे   
1 महिना   

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चीजचे प्रकार

चीजचे प्रकार


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा