होम
माइ डेअरी डाएट


बल्गेरियन दही वि कुल्फी तथ्य


कुल्फी वि बल्गेरियन दही तथ्य


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
140.00 Kcal   
99+
180.00 Kcal   
99+

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
8.00 g   
99+
3.00 g   
99+

कार्बोहायड्रेट
8.00 g   
36
25.00 g   
17

फायबर
0.00 g   
15
0.00 g   
15

साखर
6.00 g   
99+
21.00 g   
99+

फॅटस
9.00 g   
99+
9.00 g   
99+

सॅचुरेटेड फॅटस
6.00 g   
36
5.00 g   
34

ट्रान्स् फॅटस
0.00 g   
0.00 g   

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
40.00 mg   
33
25.00 mg   
99+

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
40.00 IU   
99+
उपलब्ध नाही   

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
उपलब्ध नाही   
3.50 mg   
1

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
उपलब्ध नाही   
0.25 mg   
33

बी जीवनसत्व (नियासीन)
उपलब्ध नाही   
3.80 mg   
2

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
उपलब्ध नाही   
1.50 mg   
1

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
उपलब्ध नाही   
2.50 μg   
39

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
उपलब्ध नाही   
0.35 μg   
99+

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
1.20 mg   
14
4.50 mg   
3

डी जीवनसत्व
150.00 IU   
3
0.25 IU   
36

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
उपलब्ध नाही   
2.50 μg   
2

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
उपलब्ध नाही   
0.25 mg   
24

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
उपलब्ध नाही   
4.25 µg   
5

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
275.00 mg   
36
0.25 mg   
99+

लोह
0.00 mg   
99+
5.25 mg   
3

मॅग्नेशियम
उपलब्ध नाही   
3.25 mg   
99+

फॉस्फरस
उपलब्ध नाही   
2.50 mg   
99+

पोटॅशियम
उपलब्ध नाही   
0.25 mg   
99+

सोडियम
105.00 mg   
99+
1.25 mg   
99+

जस्त
उपलब्ध नाही   
0.25 mg   
99+

इतर
  
  

पाणी
उपलब्ध नाही   
0.25 g   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, अँटिऑक्सिडेटिव्ह परिणाम, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, पोषण सुधारते, हृदय रोग संरक्षण, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते   
चांगले झोप, बद्धकोष्ठता निर्माण होत नाही, वजन वाढण्याची मदत करते, रक्तातील साखरेची पातळी सुधारते, पोषण सुधारते, पोट संतुष्ट ठेवते, ऊर्जा उपलब्ध करते, उन्हाळ्यात थंडावा देणारा पदार्थ   

इतर सामान्य फायदे
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, अँटिऑक्सिडेटिव्ह परिणाम, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, पोषण सुधारते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते   
उन्हाळ्यात थंडावा देणारा पदार्थ   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
अँटिऑक्सिडेटीव्ह इफेक्ट, उन्हनी भाजलेल्या त्वचेसाठि नैसर्गिक उपाय, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, कोरडे विरुद्ध त्वचा संरक्षण   
त्वचा समस्या सर्वोत्तम उपाय, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, कोरडे विरुद्ध त्वचा संरक्षण   

केसांची निगा
केसाचे मुळे मजबूत करते   
उपलब्ध नाही   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
हे साबण आणि माय्स्चुरिज़र उत्पादनात वापरले जाते   
उपयोग आढळले नाही   

पौष्टिक महत्त्व
प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत   
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, उच्च उष्मांक   

ऍलर्जी
  
  

बल्गेरियन दही आणि कुल्फी ऍलर्जी लक्षणे
उपलब्ध नाही   
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, बद्धकोष्ठता, रक्तदाब कमी, अतिसार, पाचक अडचण, इसब, भूक न लागणे, नाक बंद, अनुनासिक स्टफीनेस, मळमळ आणी उलट्या, उपलब्ध नाही, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे   

काय आहे

काय आहे
बल्गेरियन दही पूर्ण चरबी ताजे दूध पासून बनविलेले हळूवारपणे आंबट कडवट दही आहे. बल्गेरिया अद्वितीय एक जीवाणू - दही 'दंडाकाराचे ग्रॅम पॉझिटिव्ह जंतूची एक प्रजाती 'बुल्गरीउस' ह्या जातीच्या वापरून केले आहे.   
कुल्फी भारतीय गोठविलेल्या मिष्टान्न आहे. तो विविध प्रकार मध्ये उपलब्ध आहे, आइस्क्रीम सारखेच असते पण थोडे घनता आणि मलई आहे.   

रंग
पांढरा   
उपलब्ध नाही   

बल्गेरियन दही आणि कुल्फी चव
मलईदार   
मलईदार, दुधाचा, गोड, जाड   

बल्गेरियन दही आणि कुल्फी सुगंध
आंबट वास   
दुधाचा   

शाकाहारी
होय   
होय   

मूळ
बल्गेरिया   
भारतीय उपखंडात   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
स्कीम दूध, संपूर्ण दूध   
काजू 2 कप, पूर्ण फॅट दूध, साखर   

फर्मेंटेशन एजेंट
लाक्ट्ॉबसिल्लुस देलबरुएकक्ीी सब्स्प. बुल्गारिकूस   
लागू नाही   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, लाइव कल्चर   
वेलची, कंटेनर, मौल्ड, रुंद तळाशी पॅन   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
अज्ञात   
5 मिनिटे   

स्वयंपाकची वेळ
अज्ञात   
90   

एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
40.00 °F   
18
39.20 °F   
19

शेल्फ लाइफ
2- 3 महिने   
3 दिवस   

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

आंबलेल्या डेअरी उत्पादने

आंबलेल्या डेअरी उत्पादने

» अधिक आंबलेल्या डेअरी उत्पादने

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

» अधिक डेअरी उत्पादनांची तुलना करा