बल्गेरियन दही वि मलई
कॅलरीज
कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
140.00 Kcal
99+
191.00 Kcal
99+
1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
सर्विंग साइज़
100
100
प्रथिने
8.00 g
99+
2.96 g
99+
कार्बोहायड्रेट
8.00 g
36
2.80 g
99+
फायबर
0.00 g
15
0.00 g
15
साखर
6.00 g
99+
3.67 g
33
फॅटस
9.00 g
99+
19.10 g
99+
सॅचुरेटेड फॅटस
6.00 g
36
10.18 g
99+
ट्रान्स् फॅटस
0.00 g
0.63 g
6
पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
उपलब्ध नाही
0.79 g
33
मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
उपलब्ध नाही
4.53 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज़
100
100
कोलेस्ट्रॉल
40.00 mg
33
2.50 mg
99+
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व
40.00 IU
99+
656.00 IU
28
बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
उपलब्ध नाही
0.02 mg
33
बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
उपलब्ध नाही
0.19 mg
99+
बी जीवनसत्व (नियासीन)
उपलब्ध नाही
0.09 mg
99+
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
उपलब्ध नाही
0.04 mg
99+
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
उपलब्ध नाही
2.00 μg
40
बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
उपलब्ध नाही
0.14 μg
99+
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
1.20 mg
14
0.80 mg
18
डी जीवनसत्व
150.00 IU
3
44.00 IU
11
डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
उपलब्ध नाही
1.10 μg
6
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
उपलब्ध नाही
0.12 mg
31
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
उपलब्ध नाही
1.70 µg
16
मिनरल्स
कॅल्शियम
275.00 mg
36
91.00 mg
99+
लोह
0.00 mg
99+
0.05 mg
99+
मॅग्नेशियम
उपलब्ध नाही
9.00 mg
99+
फॉस्फरस
उपलब्ध नाही
92.00 mg
99+
पोटॅशियम
उपलब्ध नाही
136.00 mg
99+
सोडियम
105.00 mg
99+
72.00 mg
99+
जस्त
उपलब्ध नाही
0.32 mg
99+
इतर
पाणी
उपलब्ध नाही
74.51 g
कॅफीन
0.00 g
0.00 g
फायदे
आरोग्यविषयक फायदे
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, अँटिऑक्सिडेटिव्ह परिणाम, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, पोषण सुधारते, हृदय रोग संरक्षण, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते
इतर सामान्य फायदे
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, अँटिऑक्सिडेटिव्ह परिणाम, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, पोषण सुधारते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते
कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, रक्तवाहिन्या संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
अँटिऑक्सिडेटीव्ह इफेक्ट, उन्हनी भाजलेल्या त्वचेसाठि नैसर्गिक उपाय, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, कोरडे विरुद्ध त्वचा संरक्षण
मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर
केसांची निगा
केसाचे मुळे मजबूत करते
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
हे साबण आणि माय्स्चुरिज़र उत्पादनात वापरले जाते
हे दोन्ही गोड आणि खारट पदार्थांमधे मध्ये अनेक स्वयंपाकासाठी योग्य वापर आहे.
पौष्टिक महत्त्व
प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत
ऍलर्जी
बल्गेरियन दही आणि मलई ऍलर्जी लक्षणे
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
काय आहे
काय आहे
बल्गेरियन दही पूर्ण चरबी ताजे दूध पासून बनविलेले हळूवारपणे आंबट कडवट दही आहे. बल्गेरिया अद्वितीय एक जीवाणू - दही 'दंडाकाराचे ग्रॅम पॉझिटिव्ह जंतूची एक प्रजाती 'बुल्गरीउस' ह्या जातीच्या वापरून केले आहे.
मलई स्वयंपाक घटक म्हणून वापरले जाऊ शकते. हे एक पिवळा, फॅटी द्रव आहे.
रंग
पांढरा
उपलब्ध नाही
बल्गेरियन दही आणि मलई चव
मलईदार
मलईदार, गोड, जाड
बल्गेरियन दही आणि मलई सुगंध
आंबट वास
उपलब्ध नाही
शाकाहारी
होय
होय
मूळ
बल्गेरिया
अज्ञात
कसे बनवावे
सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
स्कीम दूध, संपूर्ण दूध
थंड पाणी, जेलेटिन, पिठीसाखर, उथळ पॅन, वेनिला एक्सट्रॅक्ट, संपूर्ण दूध, लाकडी स्टियररर आणि लाकडी चमचा
फर्मेंटेशन एजेंट
लाक्ट्ॉबसिल्लुस देलबरुएकक्ीी सब्स्प. बुल्गारिकूस
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, लाइव कल्चर
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
कालावधी
तयारीची वेळ
अज्ञात
2- 3 तास
स्वयंपाकची वेळ
अज्ञात
20
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
40.00 °F
18
99.00 °F
5
शेल्फ लाइफ
2- 3 महिने
2- 3 आठवडे
|
||
|
||
|