होम
माइ डेअरी डाएट


बल्गेरियन दही वि क्लॉटेड मलई तथ्य


क्लॉटेड मलई वि बल्गेरियन दही तथ्य


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
140.00 Kcal   
99+
577.00 Kcal   
10

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
8.00 g   
99+
4.00 g   
99+

कार्बोहायड्रेट
8.00 g   
36
2.30 g   
99+

फायबर
0.00 g   
15
0.00 g   
15

साखर
6.00 g   
99+
2.30 g   
24

फॅटस
9.00 g   
99+
63.50 g   
99+

% फॅट कॉंटेंट
उपलब्ध नाही   
55 %   
18

सॅचुरेटेड फॅटस
6.00 g   
36
40.13 g   
99+

ट्रान्स् फॅटस
0.00 g   
उपलब्ध नाही   

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
उपलब्ध नाही   
2.38 g   
9

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
उपलब्ध नाही   
16.81 g   
8

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
40.00 mg   
33
183.00 mg   
4

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
40.00 IU   
99+
उपलब्ध नाही   

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
1.20 mg   
14
उपलब्ध नाही   

डी जीवनसत्व
150.00 IU   
3
उपलब्ध नाही   

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
275.00 mg   
36
उपलब्ध नाही   

लोह
0.00 mg   
99+
उपलब्ध नाही   

पोटॅशियम
उपलब्ध नाही   
42.00 mg   
99+

सोडियम
105.00 mg   
99+
21.00 mg   
99+

इतर
  
  

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, अँटिऑक्सिडेटिव्ह परिणाम, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, पोषण सुधारते, हृदय रोग संरक्षण, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते   
नाही उपलब्ध   

इतर सामान्य फायदे
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, अँटिऑक्सिडेटिव्ह परिणाम, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, पोषण सुधारते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते   
नाही उपलब्ध   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
अँटिऑक्सिडेटीव्ह इफेक्ट, उन्हनी भाजलेल्या त्वचेसाठि नैसर्गिक उपाय, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, कोरडे विरुद्ध त्वचा संरक्षण   
नाही उपलब्ध   

केसांची निगा
केसाचे मुळे मजबूत करते   
नाही उपलब्ध   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
हे साबण आणि माय्स्चुरिज़र उत्पादनात वापरले जाते   
गोडपदार्थांमध्ये प्रमुख घटक   

पौष्टिक महत्त्व
प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत   
कॅलरीज चांगला स्रोत   

ऍलर्जी
  
  

बल्गेरियन दही आणि क्लॉटेड मलई ऍलर्जी लक्षणे
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

काय आहे

काय आहे
बल्गेरियन दही पूर्ण चरबी ताजे दूध पासून बनविलेले हळूवारपणे आंबट कडवट दही आहे. बल्गेरिया अद्वितीय एक जीवाणू - दही 'दंडाकाराचे ग्रॅम पॉझिटिव्ह जंतूची एक प्रजाती 'बुल्गरीउस' ह्या जातीच्या वापरून केले आहे.   
क्लॉटेड क्रीम (ह्याला स्कॉल्डेड, क्लाउटेड, डेवॉनशाइर आणि कॉर्निश क्रीम पण म्हटले जाते) एक घट्ट क्रीम चा प्रकार आहे. गाईच्या दुधाला औद्योगिक प्रकारे गरम केले आणि उथळ भांड्यात थंड केले जाते. ह्या प्रक्रीयेत दुधातले क्रीम वर येतो आणि त्याचे 'क्लॉट्स' होतात.   

रंग
पांढरा   
उपलब्ध नाही   

बल्गेरियन दही आणि क्लॉटेड मलई चव
मलईदार   
उपलब्ध नाही   

बल्गेरियन दही आणि क्लॉटेड मलई सुगंध
आंबट वास   
उपलब्ध नाही   

शाकाहारी
होय   
उपलब्ध नाही   

मूळ
बल्गेरिया   
अज्ञात   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
स्कीम दूध, संपूर्ण दूध   
दूध, साधा मलई   

फर्मेंटेशन एजेंट
लाक्ट्ॉबसिल्लुस देलबरुएकक्ीी सब्स्प. बुल्गारिकूस   
लागू नाही   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, लाइव कल्चर   
बोल, मोजमाप कप, मायक्रोवेव्ह ओव्हन, पॅन, उलथण   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
अज्ञात   
1 तास   

स्वयंपाकची वेळ
अज्ञात   
5   

एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
40.00 °F   
18
175.00 °F   
3

शेल्फ लाइफ
2- 3 महिने   
3 दिवस   

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

आंबलेल्या डेअरी उत्पादने

आंबलेल्या डेअरी उत्पादने

» अधिक आंबलेल्या डेअरी उत्पादने

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

» अधिक डेअरी उत्पादनांची तुलना करा