×

म्हैस दही
म्हैस दही

क्लॉटेड मलई
क्लॉटेड मलई



ADD
Compare
X
म्हैस दही
X
क्लॉटेड मलई

म्हैस दही वि क्लॉटेड मलई तथ्य

1 कॅलरीज
1.1 कॅलरीज
63.00 Kcal577.00 Kcal
सेंद्रीय दूध चे तपशिल
0 904
1.2 1 कपमध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
याक बटर चे तपशिल
70 1628
1.3 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
विप्ड मलई चे तपशिल
8 102
1.4 1 औंस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
पनीर चे तपशिल
12.2 204
1.5 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
पनीर चे तपशिल
12.2 425
1.6 सर्विंग साइज़
100
100
1.7 प्रथिने
5.25 g4.00 g
एवेपोरेटेड दूध चे तपशिल
0 215
1.8 कार्बोहायड्रेट
7.04 g2.30 g
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 205
1.8.1 फायबर
0.00 g0.00 g
दूध चे तपशिल
0 10.3
1.8.2 साखर
7.04 g2.30 g
स्वित्झर्लंडचा चीज चे तपशिल
0 54.08
1.9 फॅटस
1.55 g63.50 g
याकुल्ट चे तपशिल
0.1 175
1.9.1 फॅट कॉंटेंट
7 %55 %
पनीर चे तपशिल
1 91
1.9.2 सॅचुरेटेड फॅटस
1.00 g40.13 g
आमासी चे तपशिल
0 67
1.9.3 ट्रान्स् फॅटस
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
दूध चे तपशिल
0 162
1.9.4 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.04 g2.38 g
पनीर चे तपशिल
0 48
1.9.5 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.43 g16.81 g
zincica चे तपशिल
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज़
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
6.00 mg183.00 mg
मलई चीज चे तपशिल
0 325
2.3 जीवनसत्त्वे
2.3.1 अ जीवनसत्व
90.00 IUउपलब्ध नाही
पीनिट लोणी चे तपशिल
0 2499
2.3.2 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
पनीर चे तपशिल
0 3.5
2.3.3 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 2.017
2.3.4 बी जीवनसत्व (नियासीन)
3.80 mgउपलब्ध नाही
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 13.112
2.3.5 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
1.50 mgउपलब्ध नाही
विप्ड मलई चे तपशिल
-0.026 1.5
2.3.6 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
2.50 μgउपलब्ध नाही
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 87
2.3.7 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.35 μgउपलब्ध नाही
पीनिट लोणी चे तपशिल
0 4.03
2.3.8 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
दूध चे तपशिल
0 7.7
2.3.9 डी जीवनसत्व
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
योगहर्ट चे तपशिल
0 301
2.3.10 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
दूध चे तपशिल
0 7.5
2.3.11 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
पनीर चे तपशिल
0 24.21
2.3.12 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
योगहर्ट चे तपशिल
0 30.3
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कॅल्शियम
121.00 mgउपलब्ध नाही
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 1705
2.4.2 लोह
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
पनीर चे तपशिल
0 70
2.4.3 मॅग्नेशियम
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
जिलॅटो चे तपशिल
0 444
2.4.4 फॉस्फरस
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
जिलॅटो चे तपशिल
0 1409
2.4.5 पोटॅशियम
234.00 mg42.00 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 1794
2.4.6 सोडियम
70.00 mg21.00 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 7022.4
2.4.7 जस्त
0.00 mgउपलब्ध नाही
जिलॅटो चे तपशिल
0 7.31
2.5 इतर
2.5.1 पाणी
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 221
2.5.2 कॅफीन
0.00 g0.00 g
दूध चे तपशिल
0 0
3 फायदे
3.1 आरोग्यविषयक फायदे
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते, अतिमद्यपानानंतर अनुभवायल येणारे दुष्परिणाम कमी करण्यात मदत करते, एनहॅन्सस फर्टिलिटी, अपचन आणि पोट फुगण्यावर उपाय, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, पोषण सुधारते, पोट संतुष्ट ठेवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, ऊर्जा उपलब्ध करते, शरीरातील उष्णता कमी करते, दाह कमी करण्यात मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते
नाही उपलब्ध
3.1.1 इतर सामान्य फायदे
उपलब्ध नाही
नाही उपलब्ध
3.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
3.2.1 त्वाचाची काळजी
त्वचा ब्राइटनेस साठी, वर्ण वाढते, मृत त्वचा परत काढते, एक तेजस्वी आणि सुंदर त्वचा देते, नैसर्गिक होममेड चेहर्याचा मास्क, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध, डोळ्यान खालील काळी वर्तुळे कमी करते, त्वचेची चुरचूर शमव्ते
नाही उपलब्ध
3.2.2 केसांची निगा
खाजून टाळू साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं, डोक्यातील कोंडा कमी
नाही उपलब्ध
3.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
3.3.1 वापर
उपयोग आढळले नाही
गोडपदार्थांमध्ये प्रमुख घटक
3.3.2 पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कमी चरबी, भरपूर व्हिटॅमिन अ
कॅलरीज चांगला स्रोत
3.4 ऍलर्जी
3.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
पोटदुखी, खोकला, अतिसार, श्वास मध्ये अडचण, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, मळमळणे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, शिंका येणे, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण
उपलब्ध नाही
4 काय आहे
4.1 काय आहे
  • म्हैस दही हे म्हैसाच्या दुधा पासून बनवतात.
क्लॉटेड क्रीम (ह्याला स्कॉल्डेड, क्लाउटेड, डेवॉनशाइर आणि कॉर्निश क्रीम पण म्हटले जाते) एक घट्ट क्रीम चा प्रकार आहे. गाईच्या दुधाला औद्योगिक प्रकारे गरम केले आणि उथळ भांड्यात थंड केले जाते. ह्या प्रक्रीयेत दुधातले क्रीम वर येतो आणि त्याचे 'क्लॉट्स' होतात.
4.1.1 रंग
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
4.1.2 चव
आंबट
उपलब्ध नाही
4.1.3 सुगंध
दुधाचा
उपलब्ध नाही
4.1.4 शाकाहारी
होय
उपलब्ध नाही
4.2 मूळ
भारत
अज्ञात
5 कसे बनवावे
5.1 सर्विंग साइज़
100
100
5.2 साहित्य
दही, काही थेंब लिंबाचा रस, दूध
दूध, साधा मलई
5.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प लाकटीस, स्ट्रेपटोकॉकस क्रेमॉरिस, स्ट्रेपटोकॉकस डियसेटयलकटीस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
लागू नाही
5.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
कंटेनर, सॉस पॅन
बोल, मोजमाप कप, मायक्रोवेव्ह ओव्हन, पॅन, उलथण
5.4 कालावधी
5.4.1 तयारीची वेळ
रात्रभर
1 तास
5.4.2 स्वयंपाकची वेळ
नाही उपलब्ध
5
5.4.3 एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
5.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
5.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F175.00 °F
गोठविलेल्या दही चे तपशिल
-20 383
5.5.2 शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
3 दिवस