कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
ट्रान्स् फॅटस
0.00 g
उपलब्ध नाही
बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
उपलब्ध नाही
बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
उपलब्ध नाही
बी जीवनसत्व (नियासीन)
उपलब्ध नाही
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
उपलब्ध नाही
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
उपलब्ध नाही
बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
उपलब्ध नाही
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
उपलब्ध नाही
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
उपलब्ध नाही
आरोग्यविषयक फायदे
पोषण सुधारते, पोट संतुष्ट ठेवते
नाही उपलब्ध
इतर सामान्य फायदे
चांगले झोप, वजन वाढण्याची मदत करते, पोषण सुधारते, ऊर्जा उपलब्ध करते
नाही उपलब्ध
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
नितळ त्वचा देते, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध
नाही उपलब्ध
केसांची निगा
उपलब्ध नाही
नाही उपलब्ध
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
उपयोग आढळले नाही
गोडपदार्थांमध्ये प्रमुख घटक
पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत
कॅलरीज चांगला स्रोत
बासुंदी आणि क्लॉटेड मलई ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, मळमळ आणी उलट्या, उपलब्ध नाही, पोट गुड्गुड्णे
उपलब्ध नाही
काय आहे
बासुंदी हे एक मधुर मिष्टान्न मुख्यतः पश्चिम भारत भागात, म्हणजे महाराष्ट्र व गुजरात खाल्ली जाते.
क्लॉटेड क्रीम (ह्याला स्कॉल्डेड, क्लाउटेड, डेवॉनशाइर आणि कॉर्निश क्रीम पण म्हटले जाते) एक घट्ट क्रीम चा प्रकार आहे. गाईच्या दुधाला औद्योगिक प्रकारे गरम केले आणि उथळ भांड्यात थंड केले जाते. ह्या प्रक्रीयेत दुधातले क्रीम वर येतो आणि त्याचे 'क्लॉट्स' होतात.
रंग
फिकट पिवळा
उपलब्ध नाही
बासुंदी आणि क्लॉटेड मलई चव
दुधाचा, गोड, जाड
उपलब्ध नाही
बासुंदी आणि क्लॉटेड मलई सुगंध
दुधाचा
उपलब्ध नाही
साहित्य
वेलची, चरोली, दूध, केशर स्ट्रॅंड्स, साखर
दूध, साधा मलई
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
बोल, मोजमाप कप, मायक्रोवेव्ह ओव्हन, पॅन, उलथण
तयारीची वेळ
10- 15 मिनिटे
1 तास
एजिंग टाइम
लागू नाही
उपलब्ध नाही
शेल्फ लाइफ
3- 5 दिवस
3 दिवस