बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
आरोग्यविषयक फायदे
अँटिऑक्सिडेटिव्ह परिणाम, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, मुलांची वाढ करण्यात मदत करते, मजबूत आणि निरोगी स्नायू, कर्करोग प्रतिबंधित करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, मेंदू चे आरोग्य सुधारते, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्य सुधारते, मानसिक विचार सुधार, पोषण सुधारते, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, ऊर्जा उपलब्ध करते, अशक्तपणावर उपाय, मेंदू आणि त्याचे कार्य सुलभ होतं
पोट संतुष्ट ठेवते, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते
इतर सामान्य फायदे
बद्धकोष्ठता निर्माण होत नाही, पचन सुधारते, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, रक्तवाहिन्या संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते
पचन सुधारते
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
एकझमा कमी करते, पुरळ कमी करते, रॅडिकल्स मुक्त, फोटोअगिंग कमी करते, कोरडे विरुद्ध त्वचा संरक्षण, सोरायसिस परिणाम कमी होण्यास मदत होते
उन्हनी भाजलेल्या त्वचेसाठि नैसर्गिक उपाय, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध, टवटवी त्वचा
केसांची निगा
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चांगले ओलावा धारणा मदत करते, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं, चमकदार केस, केस पांढरे होन्या पसून वाचवते, डोक्यातील कोंडा कमी
केस गलणे कमी करते, केसाचे मुळे मजबूत करते
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
प्रथिने पेय मधे वापरले जाऊ शकते, स्मूदी मधे वापरले जाऊ शकते
पेटंट लेदर साफ करणारा, पोलिश चांदीची करण्यासाठी वापरले जाते, चिनिमातिची भांडी दुरुस्त करायला
पौष्टिक महत्त्व
मॅग्नेशियम समाविष्टीत आहे, मोनोनसातुरतेड फॅट समाविष्टीत आहे, कॅलरीज चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, भरपूर लोह, व्हिटॅमिन ई स्रोत
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत
ऍलर्जी लक्षणे
गोळा येणे, अतिसार, श्वास मध्ये अडचण, दोळ्यान मधे खाज, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, मळमळणे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, शिंका येणे, घसा सुजणे, उलट्या होणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण
-
काय आहे
बदाम लोणी हे बदाम पेस्ट पासून बनविलेले अन्न आहे.
व्हे पासून वेगळे केलेले दह्याला कॉमप्रेस करून, साकळून त्याचे चीज बनवले जाते.
मूळ
युरोप
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये, युरोप, मध्य पूर्व
साहित्य
बदाम
दूध, मीठ, व्हिनेगर
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, ब्लेंडर
चीज़क्लॉत, मोजमाप कप, मौल्ड, सॉस पॅन, गाळणे
तयारीची वेळ
15- 20 मिनिटे
20- 25 मिनिटे
शेल्फ लाइफ
2 वर्ष
2- 3 आठवडे