Apa Cacik lan Gjetost Cheese
apa
- Iki minangka sajian yogurt sing dibumboni, disaring utawa diencerke, dipangan ing saindhenging negara Ottoman.
- Iku padha karo tarator ing masakan Balkan.
- Iki digawe saka yoghurt sing disaring asin utawa yogurt sing diencerke dicampur karo timun, bawang putih, uyah, lenga zaitun, kadhangkala nganggo cuka utawa jus lemon, lan sawetara jamu kaya dill, mint, parsley, thyme, lsp.
Gjeitost punika Norwegian, semi hard, keju, digawe saka daging sapi pasteurized lan susu wedhus.
roso
ora nguntungke
Burnt Caramel, manis
Aroma
Fresh, mambu ora nguntungke
Mild