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La mia dieta latticini


Zabaione vs Romano Formaggio Fatti


Romano Formaggio vs Zabaione Fatti


Calorie

Calorie per 100g
88,00 kcal   
99+
387,00 kcal   
19

calorie in 1 Pat
224,00 kcal   
7
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
28,00 kcal   
3
110,00 kcal   
18

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
4,55 g   
99+
31,80 g   
6

Carboidrati
8,05 g   
35
3,63 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
8,05 g   
99+
0,73 g   
15

grassi
4,19 g   
27
26,94 g   
99+

Grassi saturi
2,59 g   
23
17,12 g   
99+

Grassi polinsaturi
0,20 g   
99+
0,59 g   
99+

Grasso monoinsaturo
1,30 g   
99+
7,84 g   
30

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
59,00 mg   
23
104,00 mg   
8

Vitamine
  
  

Vitamina A
206,00 IU   
99+
415,00 IU   
40

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg   
25
0,04 mg   
24

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,19 mg   
99+
0,37 mg   
19

Vitamina B3 (Niacina)
0,11 mg   
37
0,08 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg   
36
0,09 mg   
17

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
1,00 µg   
99+
7,00 µg   
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,45 µg   
33
1,12 µg   
19

Vitamina C (Acido ascorbico)
1,50 mg   
12
0,00 mg   
29

Vitamina D
49,00 IU   
7
20,00 IU   
22

Vitamina D (D2 + D3)
1,20 µg   
5
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,21 mg   
27
0,23 mg   
26

Vitamina K (fillochinone)
0,30 µg   
23
2,20 µg   
14

Minerali
  
  

Calcio
130,00 mg   
99+
1.064,00 mg   
4

Ferro
0,20 mg   
99+
0,77 mg   
17

Magnesio
19,00 mg   
26
41,00 mg   
10

Fosforo
109,00 mg   
99+
760,00 mg   
5

Potassio
165,00 mg   
33
86,00 mg   
99+

Sodio
54,00 mg   
99+
1.433,00 mg   
7

Zinco
0,46 mg   
99+
2,58 mg   
22

Altro
  
  

Acqua
82,54 g   
30,91 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza le ossa   
controlla il diabete, previene il cancro, previene la malattia coronarica, Impedisce l'obesità   

Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani   
stimola il sistema immunitario, riduce BMI, riduce il livello di colesterolo nel sangue, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
Non disponibile   
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   

Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Funziona eccellente come formaggio da tavola   

Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di proteine   
buona fonte di proteine, buona fonte di calcio   

Allergia
  
  

Zabaione e Romano Formaggio Sintomi di allergia
Crampi addominali, Anafilassi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Nausea, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della gola, Vomito   
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Gas, Alta pressione sanguigna, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Labored breathing, Nausea, Gonfiore orale, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della gola, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.   
Romano è un formaggio italiano, prevalentemente a base di latte di mucca, latte di capra o di pecora, e, talvolta, una miscela di due o tutti questi.   

Colore
Crema   
Pallido Giallo   

Zabaione e Romano Formaggio Sapore
Cremoso, Denso, Vaniglia   
Mite, Affilato, Tangy   

Zabaione e Romano Formaggio Aroma
odore acido   
Forte   

Vegetariano
no   
sì   

Origine
Inghilterra   
Italia   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno   
Cloruro di calcio, caglio, avviamento termofili, latte intero   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Streptococcus thermophilus   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Miscelatore, agitatore a   
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Muffa, involucro di plastica, stampa   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti   
10- 12 ore   

Tempo di cottura
Non applicabile   
90   

Tempo di invecchiamento
Non applicabile   
5 mesi   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
5- 7 giorni   
2- 4 mesi   

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