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La mia dieta latticini


Latte acido vs Colby formaggio Fatti


Colby formaggio vs Latte acido Fatti


Calorie

Calorie per 100g
55,00 kcal   
99+
394,00 kcal   
16

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
520,00 kcal   
20

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
67,00 kcal   
15

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
112,00 kcal   
20

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
110,00 kcal   
10

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
3,00 g   
99+
23,76 g   
17

Carboidrati
4,00 g   
99+
2,57 g   
99+

Fibra
Non disponibile   
0,00 g   
15

Zucchero
Non disponibile   
0,52 g   
11

grassi
4,80 g   
32
32,11 g   
99+

Grassi saturi
3,10 g   
30
20,22 g   
99+

Grassi trans
0,00 g   
Non disponibile   

Grassi polinsaturi
0,00 g   
99+
0,95 g   
23

Grasso monoinsaturo
0,00 g   
99+
9,28 g   
15

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
19,00 mg   
99+
95,00 mg   
13

Vitamine
  
  

Vitamina A
85,80 IU   
99+
994,00 IU   
15

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg   
23
0,02 mg   
39

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,14 mg   
99+
0,38 mg   
18

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg   
40
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg   
99+
0,08 mg   
21

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile   
18,00 µg   
17

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,27 µg   
99+
0,83 µg   
22

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,80 IU   
34
24,00 IU   
17

Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile   
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,10 mg   
33
0,28 mg   
21

Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile   
2,70 µg   
9

Minerali
  
  

Calcio
116,00 mg   
99+
685,00 mg   
15

Ferro
0,04 mg   
99+
0,76 mg   
18

Magnesio
12,00 mg   
35
26,00 mg   
19

Fosforo
91,00 mg   
99+
457,00 mg   
17

Potassio
162,00 mg   
35
127,00 mg   
99+

Sodio
100,00 mg   
99+
604,00 mg   
24

Zinco
0,44 mg   
99+
3,07 mg   
12

Altro
  
  

Acqua
Non disponibile   
38,20 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro   
stimola il sistema immunitario, Riduce la pressione sanguigna, forti e sani muscoli, previene il cancro, migliora il tasso di metabolismo, migliore per la perdita di peso, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie, riduce osteoporosi   

Altri vantaggi generali
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro   
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, benefico per allattamento e le donne incinte, protegge la malattia parodontale, fornisce energia   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
aggiunge luminosità alla pelle, esfolia la pelle morta dal corpo, alleggerisce il tono della pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa   
Non disponibile   

Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli   
Non disponibile   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Un buon mangimi destinati a polli, maiali o cani, Mettere a bagno pollo o pesce nel latte inacidito per aiutare tenera la carne, Lenisce piedi, Utilizzare come base per la marinata fatta in casa, Usarlo come base per frullati   
Tipicamente utilizzato come formaggio da tavola   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, ricco di probiotici   
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine   

Allergia
  
  

Latte acido e Colby formaggio Sintomi di allergia
Non disponibile   
Bloating, Congestione, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, Serraggio di gola, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
latte inacidito è un prodotto alimentare, distinta dal latte viziato, ed è un termine generale per il latte che ha acquisito un sapore aspro, sia attraverso l'aggiunta di un acido, come il succo di limone o aceto, o tramite fermentazione batterica.   
formaggio Colby è un semi dura formaggio americano a base di latte di mucca   

Colore
Non disponibile   
Giallo   

Latte acido e Colby formaggio Sapore
Non disponibile   
Dolce   

Latte acido e Colby formaggio Aroma
Non disponibile   
Mite, Dolce   

Vegetariano
Non disponibile   
no   

Origine
Africa   
Winconsin, stati uniti   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
Limone, latte, aceto   
coloritura Annatto, Cloruro di calcio, sale formaggio, crema completa Latte, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura, acqua non clorate   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Lactococcus lactis subsp cremoris   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore   
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
5 minuti   
10- 12 ore   

Tempo di cottura
NA   
90   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
4- 8 settimane   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
NA   
3-4 settimane   

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