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La mia dieta latticini


Formaggio Fontina vs Yak latte Fatti


Yak latte vs Formaggio Fontina Fatti


Calorie

Calorie per 100g
389,00 kcal   
18
101,20 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
513,00 kcal   
18
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
58,00 kcal   
11
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
110,00 kcal   
18
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
109,00 kcal   
9
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
25,60 g   
9
4,95 g   
99+

Carboidrati
1,55 g   
99+
Non disponibile   

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
1,55 g   
20
4,80 g   
99+

grassi
31,14 g   
99+
6,12 g   
36

% Contenuto grasso
45 %   
15
7 %   
6

Grassi saturi
19,20 g   
99+
39,00 g   
99+

Grassi trans
0,00 g   
Non disponibile   

Grassi polinsaturi
1,65 g   
12
4,00 g   
5

Grasso monoinsaturo
8,69 g   
20
22,00 g   
4

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
153,00 mg   
5
220,00 mg   
2

Vitamine
  
  

Vitamina A
913,00 IU   
19
Non disponibile   

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg   
35
Non disponibile   

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mg   
38
Non disponibile   

Vitamina B3 (Niacina)
0,15 mg   
28
Non disponibile   

Vitamina B6 (Piridossina)
0,08 mg   
18
Non disponibile   

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
6,00 µg   
32
Non disponibile   

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,68 µg   
8
Non disponibile   

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
Non disponibile   

Vitamina D
23,00 IU   
19
Non disponibile   

Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg   
10
Non disponibile   

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,27 mg   
22
Non disponibile   

Vitamina K (fillochinone)
2,60 µg   
10
Non disponibile   

Minerali
  
  

Calcio
550,00 mg   
21
1.545,45 mg   
2

Ferro
0,23 mg   
99+
0,57 mg   
23

Magnesio
14,00 mg   
32
154,10 mg   
6

Fosforo
346,00 mg   
28
922,04 mg   
4

Potassio
64,00 mg   
99+
Non disponibile   

Sodio
800,00 mg   
13
0,00 mg   
99+

Zinco
3,50 mg   
9
7,31 mg   
1

Altro
  
  

Acqua
37,92 g   
83,00 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
ossa sane, Cibo sano, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro, stimola il cervello e le sue funzioni, rafforza il sistema immunitario   
effetto antiossidante, favorevoli per i neonati, aiuta ad aumentare di peso, absorps di calcio e vitamina B   

Altri vantaggi generali
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, migliora la salute del cervello, migliora la salute cardiovascolare   
favorevoli per i neonati   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà una pelle più liscia, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento   
idratante naturale, dà una pelle più liscia   

Cura dei capelli
Sconosciuto   
Non disponibile   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Formaggi stagionati può essere utilizzato come formaggio da grattugia, Funziona eccellente come formaggio da tavola   
Utilizzato nella preparazione di saponi Yak latte   

Importanza nutrizionale
contiene zinco, buona fonte di calcio, buona fonte di vitamina B-12, fosforo ricco, ricca fonte di vitamina K2   
contiene alti livelli di grasso, buona fonte di proteine, ricco di acidi grassi polinsaturi, fonte vitale di vitamine   

Allergia
  
  

Formaggio Fontina e Yak latte Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso   
Diarrea, Difficoltà in respirazione, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Naso chiuso, Nausea, Nausea, accompagnata da vomito, Non disponibile, A volte bagnare il letto, Vomito   

Ciò che è

Ciò che è
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.   
il latte di yak è il latte ottenuto da yak. è dolce al gusto e ha ricco contenuto di grassi.   

Colore
Avorio   
Non disponibile   

Formaggio Fontina e Yak latte Sapore
Cremoso, Liscio, Tart   
Dolce   

Formaggio Fontina e Yak latte Aroma
Mite, odore acido   
Dolce   

Vegetariano
no   
sì   

Origine
Italia   
Tibet   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio   
Non applicabile   

Fermentazione agente
Non disponibile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa   
Non applicabile   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 12 ore   
Non applicabile   

Tempo di cottura
90   
NA   

Tempo di invecchiamento
3 mesi   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
84,00 °F   
8

Durata di conservazione
2- 3 mesi   
Non disponibile   

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