Calorie per 100g
389,00 kcal
  
18
369,00 kcal
  
24
calorie in 1 Pat
513,00 kcal
  
18
Non disponibile
  
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
  
Calorie in 1 tazza
110,00 kcal
  
18
105,00 kcal
  
16
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
  
Servendo taglia
100
  
100
  
Zucchero
Non disponibile
  
% Contenuto grasso
Non disponibile
  
Grassi trans
0,00 g
  
0,00 g
  
Servendo taglia
100
  
100
  
Vitamine
  
  
Vitamina A
1.047,00 IU
  
11
Vitamina B2 (Riboflavina)
Vitamina B6 (Piridossina)
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (Acido ascorbico)
Vitamina D
Non disponibile
  
Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile
  
Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile
  
Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile
  
Minerali
  
  
Altro
  
  
Acqua
37,92 g
  
39,38 g
  
Caffeina
0,00 g
  
0,00 g
  
Benefici alla salute
ossa sane, Cibo sano, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro, stimola il cervello e le sue funzioni, rafforza il sistema immunitario
  
Aids sistema nervoso, antinfiammatorio, inibisce la clamidia propagazione
  
Altri vantaggi generali
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, migliora la salute del cervello, migliora la salute cardiovascolare
  
inibisce lps migrazione dei leucociti, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
  
Benefici per capelli e di bellezza
  
  
Cura della pelle
dà una pelle più liscia, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento
  
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
  
Cura dei capelli
Sconosciuto
  
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
  
Importanza nutrizionale e Usi
  
  
Usi
Formaggi stagionati può essere utilizzato come formaggio da grattugia, Funziona eccellente come formaggio da tavola
  
Usato per fare medicazioni e condimenti della su hamburger e insalate
  
Importanza nutrizionale
contiene zinco, buona fonte di calcio, buona fonte di vitamina B-12, fosforo ricco, ricca fonte di vitamina K2
  
contiene buona quantità di vitamine, contiene alti livelli di grasso, contiene magnesio, buona fonte di calcio, buona fonte di calorie, buona fonte di potassio, buona fonte di proteine
  
Allergia
  
  
Formaggio Fontina e Roquefort formaggio Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso
  
Diarrea, Raucedine della gola che causa difficoltà a deglutire, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Attacchi tosse persistente, Chiuso o che cola naso, Gonfiore della gola, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante
  
Ciò che è
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
  
roquefort è un formaggio blu francese, prodotto con il latte delle pecore.
  
Colore
Avorio
  
Blu
  
Formaggio Fontina e Roquefort formaggio Sapore
Cremoso, Liscio, Tart
  
Salato, Affilato, Tangy
  
Formaggio Fontina e Roquefort formaggio Aroma
Mite, odore acido
  
odore acido, Forte
  
Vegetariano
no
  
no
  
Origine
Italia
  
Francia
  
Servendo taglia
100
  
100
  
Ingredienti
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio
  
caglio, sale marino, latte di pecora
  
Fermentazione agente
Non disponibile
  
Pencillium roqueforti
  
Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa
  
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Pesante peso, Muffa, involucro di plastica
  
Tempo Durata
  
  
Tempo di preparazione
10- 12 ore
  
3- 4 ore
  
Tempo di cottura
90
  
90
  
Tempo di invecchiamento
3 mesi
  
3 settimane
  
Conservazione e Durata di conservazione
  
  
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2- 3 mesi
  
3-4 settimane