1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
1.2 Ingredienti
Cloruro di calcio, caglio, avviamento termofili, latte intero
acqua bollente, secca latte in polvere, margarina, zucchero bianco
1.2.1 Fermentazione agente
Streptococcus thermophilus
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Muffa, involucro di plastica, stampa
Contenitore, Miscelatore
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
1.4.2 Tempo di cottura
1.4.3 Tempo di invecchiamento
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °FNon disponibile
-20
383
1.5.2 Durata di conservazione