Servendo taglia
100
100
Ingredienti
-
formaggio, crema di tartaro, Gelatin, latte in polvere, sale
Fermentazione agente
-
-
Cose di cui hai bisogno
-
2 Ciotole, Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa, agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
-
2- 3 ore
Tempo di cottura
-
25
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
37,00 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Durata di conservazione
Fino a 3 giorni
3-4 settimane