Come rendere Provolone formaggio e Ryazhenka

Provolone formaggio

Ryazhenka

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

sale formaggio, acqua fredda, latte vaccino pastorizzato, caglio, avviamento termofili

latte

1.2.1 Fermentazione agente

Non applicabile

1.3 Cose di cui hai bisogno

2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a

Contenitore, agitatore a

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

Non disponibile

1.4.2 Tempo di cottura

Sconosciuto

480

1.4.3 Tempo di invecchiamento

4 mesi

Non disponibile

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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39,20 °F

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39,20 °F

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

2- 3 settimane

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