Servendo taglia
100
100
Ingredienti
secca latte in polvere, panna o crema pianura, sale, zucchero, estratto di vaniglia, latte intero
latte scremato, latte intero
Fermentazione agente
-
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Cose di cui hai bisogno
-
Ciotola, colture vive
Tempo Durata
Tempo di preparazione
15- 20 minuti
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Tempo di cottura
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-
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
37,40 °F40,00 °F
-20
383
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Durata di conservazione
5- 7 giorni
2- 3 mesi