Come rendere Latte in polvere e Formaggio del mattone
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
latte pastorizzato
salamoia soluzione, cultura latticello, caglio liquido, latte, sale
Fermentazione agente
Non applicabile
Biancheria Brevibacterium
Cose di cui hai bisogno
Non applicabile
Formaggio Press, buratto, tappeto drenante, Pesante peso, Coltello, involucro di plastica
Tempo Durata
Tempo di preparazione
Non disponibile
2- 3 ore
Tempo di cottura
Non disponibile
25
Tempo di invecchiamento
Non applicabile
7- 10 giorni
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
40,00 °F
18
50,00 °F
14
Durata di conservazione
2 anni
1- 2 settimane
