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Kulfi
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Zabaione
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Come rendere Kulfi e Zabaione

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1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
2 tazze di anacardi, grasso pieno latte, zucchero
Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
cardamomo, Contenitore, Muffa, ampio tegame fondo
Ciotola, Miscelatore, agitatore a
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
5 minuti
15- 20 minuti
1.4.2 Tempo di cottura
90
Non applicabile
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non applicabile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F40,00 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
Fino a 3 giorni
5- 7 giorni