Ingredienti
panna o crema pianura, fragole, zucchero, latte intero
sale Cheshire, latte vaccino pastorizzato, coltura starter, caglio vegetariano
Fermentazione agente
Non applicabile
Non disponibile
Cose di cui hai bisogno
Contenitore, padella, agitatore a
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Pesante peso, Coltello, mestolo, agitatore a
Tempo di preparazione
15- 20 minuti
2- 3 ore
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
4- 8 settimane
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2- 3 mesi
Circa 3 mesi